வறுத்த கத்தரிக்காய் ரோல்ஸ் ஒரு சுவையான மற்றும் வாய் நீராடும் பசி. சாஸில் சேர்க்கப்படும் பூண்டு டிஷ் ஸ்பைசினஸ் மற்றும் நறுமணத்தை அளிக்கிறது. விரும்பத்தக்கதா? அதனால் சேவை செய்வதற்கு முன் சுருள்கள் 1-1.5 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் நின்றன. சாஸில் வெந்தயம் பதிலாக, நீங்கள் எந்த கீரைகளையும் சுவைக்கலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
-
- 3 பெரிய கத்தரிக்காய்
- 1 கப் மயோனைசே
- 50 gr புதிய வெந்தயம்
- பூண்டு 4 கிராம்பு
- 1 கப் கோதுமை மாவு
- உப்பு
- தரையில் கருப்பு மிளகு
வழிமுறை கையேடு
1
என் கத்தரிக்காய் மற்றும் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு உலர்ந்த.
2
கத்திரிக்காயின் “தொப்பியை” துண்டிக்கவும்.
3
கத்தரிக்காயை 0.5 செ.மீ தடிமனாக குறுக்கு கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.
4
பிரித்த மாவில் உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்.
5
ரோல்களுக்கு சாஸ் தயார்.
6
மயோனைசேவுடன் இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகளை சேர்க்கவும்.
7
பூண்டு தலாம் மற்றும் இறுதியாக நறுக்கவும்.
8
மயோனைசேவுக்கு பூண்டு சேர்க்கவும், நன்றாக கலக்கவும், கருப்பு தரையில் மிளகு சேர்க்கவும்.
9
மாவில் ரொட்டி கீற்றுகள்.
10
2 முதல் 3 நிமிடங்கள் இருபுறமும் எண்ணெய் வறுக்கவும்.
11
சூடான கீற்றுகள் மீது சாஸ் போட்டு ஒரு ரோல் போர்த்தி.
12
நாங்கள் ஒரு ரோலை ஒரு பிரமிடு வடிவத்தில் பரப்பினோம்.
13
நாங்கள் பசியை குளிர்வித்து காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் இரண்டையும் பரிமாறுகிறோம்.
தொடர்புடைய கட்டுரை
பார்மிகியானோ சமைப்பது எப்படி