கல்லீரல் மனித உடலின் மிகப்பெரிய சுரப்பி ஆகும், இது நச்சுகளின் இரத்தத்தை சுத்திகரிக்கிறது, பித்தத்தை உருவாக்குகிறது, இது உணவை ஜீரணிக்க அவசியம். கூடுதலாக, வைட்டமின்கள், இரும்பு, கிளைகோஜன் கல்லீரலில் சேமிக்கப்படுகின்றன. இந்த முக்கிய உறுப்பு தோல்விகள் இல்லாமல் செயல்பட, அதற்கு பயனுள்ள தயாரிப்புகளை உணவில் சேர்க்க வேண்டியது அவசியம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
கடல் உணவு
இறைச்சி உணவு உடலுக்கு மிகவும் கனமானது, எனவே வாரத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள். மீதமுள்ள நாட்களில், கடல் உணவு மற்றும் மீன் சாப்பிடுங்கள். பைக் பெர்ச், கார்ப், ட்ர out ட், ஹேக், ஹலிபுட் - இந்த உடலுக்கு குறிப்பாக நல்லது. இறால் கல்லீரல், கடற்பாசி, மஸ்ஸல்ஸ் உங்கள் கல்லீரலை மகிழ்விக்கும்.
பால் பொருட்கள்
புளித்த பால் பொருட்கள் கல்லீரலில் சாதகமான விளைவைக் கொண்டுள்ளன: இயற்கை தயிர், பாலாடைக்கட்டி, கேஃபிர், தயிர். நீங்கள் முழு பால் விரும்பினால், மற்ற பொருட்களிலிருந்து தனித்தனியாக குடிக்கவும், அதனுடன் வேகவைத்த பொருட்களை குடிக்க வேண்டாம்.
காய்கறிகள்
புதிய காய்கறிகள் மற்றும் மூலிகைகள் கல்லீரலை வலுப்படுத்தும் மற்றும் அதன் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கும் பொருட்கள். காய்கறிகளிலிருந்து சாலட்களை தயாரிக்கலாம், அவை மயோனைசேவை விட காய்கறி எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தப்பட வேண்டும். ஆளிவிதை, ஆலிவ், சூரியகாந்தி அல்லது கடுகு எண்ணெய் உங்கள் கல்லீரலைப் பிரியப்படுத்தும், குளிர்ச்சியாக அழுத்துவதன் மூலம் இது தயாரிக்கப்படுவது நல்லது.
காலையில் வெற்று வயிற்றில் ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரைக் குடித்தால் கல்லீரல் நன்றாக வேலை செய்யும்.
உலர்ந்த பழங்கள்
பொட்டாசியம் நிறைந்த அத்திப்பழம் ஆல்கஹால், கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகள், நிகோடின் மற்றும் காஃபின் ஆகியவற்றால் ஏற்படும் மன அழுத்தத்திலிருந்து கல்லீரலை விரைவாக மீட்க உதவுகிறது. உலர்ந்த பாதாமி மற்றும் கொடிமுந்திரி கல்லீரலுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும், அவை உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகின்றன.
இனிப்பு பழம்
சாதாரண கல்லீரல் செயல்பாட்டிற்கு, உணவில் போதுமான அளவு இயற்கை சர்க்கரை இருக்க வேண்டும். நீங்கள் அவ்வப்போது வாழைப்பழங்கள், திராட்சை, இனிப்பு ஆப்பிள், பீச் மற்றும் பாதாமி பழங்களை சாப்பிட்டால் அதைப் பெறலாம். இந்த பழங்கள் சுற்றுச்சூழல் ரீதியாக சுத்தமான பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுவதும், அவற்றை பராமரிக்க இயற்கை உரங்கள் பயன்படுத்தப்படுவதும் விரும்பத்தக்கது.
சிட்ரஸ் பழங்கள்
சிட்ரஸ் பழங்களை சாப்பிடுவது கல்லீரலின் நிலையை நன்கு பாதிக்கிறது, ஏனெனில் அவற்றில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவை அதில் உள்ள சுத்திகரிப்பு செயல்முறைகளை மேம்படுத்தலாம்.
உங்கள் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்தவும் மேம்படுத்தவும், புகைபிடிப்பதை நிறுத்துங்கள், கொழுப்பு மற்றும் வறுத்த உணவுகள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவற்றை நிறுத்துங்கள்.
கிரீன் டீ
கிரீன் டீயில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை கல்லீரலைத் தூண்டும் மற்றும் நச்சுகளை சுத்தப்படுத்த உதவும். இந்த பானத்தின் நன்மை விளைவை உணர, ஒரு நாளைக்கு 2-3 கப் குடித்தால் போதும்.