ஆப்பிள் மிகவும் பிரபலமான பழங்களில் ஒன்றாகும். ஆப்பிள்களில், அவர்கள் ஒரு உணவைப் பராமரிக்கிறார்கள், அவை ஆரோக்கியத்தின் ஆதாரமாகக் கருதப்படுகின்றன. இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் வழக்கமாக எந்த ஆப்பிள்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் - புதிய அல்லது சுடப்பட்ட கேள்விகள் உள்ளன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ரஷ்யாவில் ஆப்பிள்களின் புகழ் அவற்றின் சுவை, நன்மைகள் போன்றவற்றால் மட்டுமல்லாமல், ஆப்பிள்கள் ஒன்றுமில்லாதவை மற்றும் கடுமையான ரஷ்ய நிலைமைகளில் நன்றாக வளர்கின்றன என்பதாலும் உறுதி செய்யப்படுகிறது. ஜாம், பாதுகாத்தல், சிரப், மது பானங்கள் மற்றும் பலவற்றிலிருந்து ஆப்பிள்களிலிருந்து அனைத்து வகையான உணவுகளும் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஆனால் மிகவும் பிரபலமான உணவுகளில் ஒன்று சுடப்பட்ட ஆப்பிள்கள். இருப்பினும், பலவற்றில் வெப்ப சிகிச்சை பழங்களில் பயனுள்ள அனைத்தையும் கொன்றுவிடுகிறது என்று பலர் நம்புகிறார்கள். மற்றவர்கள் சுட்ட ஆப்பிள்கள் பல மடங்கு சிறந்தது என்று வாதிடுகின்றனர்.
வேகவைத்த ஆப்பிள்களின் பயனுள்ள பண்புகள்
ஆப்பிளை வறுத்தெடுப்பது போன்ற வெப்ப சிகிச்சையால், ஆப்பிளை மிகவும் பயனுள்ளதாக மாற்றும் அனைத்து நன்மை பயக்கும் பொருட்களும் பழத்தில் முழுமையாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன. அதாவது, வேகவைத்த ஆப்பிள்களில் வைட்டமின்கள் ஏ, குழுக்கள் பி, சி, ஈ, எச், பிபி மற்றும் புதியவை உள்ளன. அவை அனைத்தும் உடலின் இயல்பான செயல்பாட்டை உறுதிசெய்து வளர்சிதை மாற்றத்தை இயல்பாக்குகின்றன.
வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்கள், COC களைப் பயன்படுத்தும் பெண்கள் மற்றும் நீண்ட காலமாக நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளை உட்கொள்பவர்கள் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன.
கூடுதலாக, வேகவைத்த ஆப்பிள்களில் இரும்பு, பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம், அத்துடன் பாஸ்பரஸ், தாமிரம், நிக்கல் போன்றவை உள்ளன.
புதியவற்றை விட வேகவைத்த ஆப்பிள்களின் நன்மை என்னவென்றால், அவற்றில் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியம் உள்ளது. இந்த கூறுகள் இரத்தத்தில் உள்ள அமில-அடிப்படை சமநிலையை ஒழுங்குபடுத்துகின்றன, சிறுநீரகங்கள், இதயம் இயல்பாக்கப்படுவதற்கு பங்களிக்கின்றன.
வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் லேசான மலமிளக்கியாக செயல்படலாம் (புதியது இல்லை). டிஸ்பயோசிஸ் நோயைக் கண்டறிந்தவர்களுக்கு வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. மேலும், பேக்கிங் செயல்பாட்டில், அவற்றில் பெக்டின் உருவாகிறது, இது கட்டிகளின் சிறந்த முற்காப்பு மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பை அகற்ற உதவுகிறது.
கூடுதலாக, வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் மென்மையானவை, எனவே அவை பெப்டிக் அல்சர் முன்னிலையில் கூட சாப்பிட அனுமதிக்கப்படுகின்றன (புதியவை இந்த நேரத்தில் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளன).