காபி பிரியர்களுக்கு ஒரு அற்புதமான மற்றும் அசாதாரண பானம் செய்முறை. ஐஸ், கிரீம் மற்றும் டேன்ஜரின் உடன் பரிமாறப்பட்டது.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/45/kofejnij-napitok-s-mandarinom.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 2 கிளாஸ் பால்;
- - ¼ கப் கோகோ தூள்;
- - ¼ கப் சர்க்கரை;
- - துகள்களில் 1 தேக்கரண்டி உடனடி காபி;
- - ½ டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை;
- - ¼ டீஸ்பூன் தரையில் ஜாதிக்காய்;
- - 3 டேன்ஜரைன்கள்;
- - தரையில் கிராம்பு 1 சிட்டிகை (விரும்பினால்);
- - ¼ கப் கிரீம்.
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு சிறிய வாணலியில் பால் ஊற்றவும், கோகோ தூள், சர்க்கரை, உடனடி காபி, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். கிராம்பின் சுவை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால், நீங்கள் ஒரு சிட்டிகை தரையில் கிராம்பு சேர்க்கலாம். பின்னர் 3 டேன்ஜரின் சாறு சேர்க்கவும்.
2
கலவையை நடுத்தர வெப்பத்தில் சூடாக்கவும், தொடர்ந்து கிளறி விடவும். நிறை கொதிக்க ஆரம்பித்தால், வெப்பத்தை குறைக்கவும். வெகுஜனமானது ஒரேவிதமானதாகி கெட்டியாகத் தொடங்கும் வரை (சுமார் 6 நிமிடங்கள்) தொடர்ந்து கிளறவும். பின்னர் வெப்பத்தை அணைத்து, கலவையை 5 நிமிடங்கள் குளிர வைக்கவும். அது குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது, பல முறை கலக்கவும்.
3
பனி 1/3 உடன் கண்ணாடிகளை நிரப்பவும். பால் மற்றும் காபி பானத்தை ஊற்றவும், கண்ணாடியின் விளிம்பில் சில சென்டிமீட்டர் விட்டு விடுங்கள். கிரீம் சேர்க்கவும். மாண்டரின் துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும்.