Logo tam.foodlobers.com
உணவு பொருட்கள்

டேன்ஜரைன்கள் பழுக்கும்போது

டேன்ஜரைன்கள் பழுக்கும்போது
டேன்ஜரைன்கள் பழுக்கும்போது

பொருளடக்கம்:

Anonim

பெரிய சிட்ரஸ் குடும்பத்தின் பிரதிநிதியான மாண்டரின் பற்றி கிட்டத்தட்ட அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கும். இந்த பிரகாசமான ஆரஞ்சு பழத்தின் பிறப்பிடம், சில அறிக்கைகளின்படி, சீனா, மற்றும் பிறரின் கருத்துப்படி - இந்தியா.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

டேன்ஜரின் மரம் பற்றி

சிட்ரஸ் பழங்கள் வேர் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை, அவை 7 துணைக் குடும்பங்களாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன. மாண்டரின் - ஆரஞ்சு துணைக் குடும்பத்திலிருந்து. பெரும்பாலான சிட்ரஸ் பழங்களின் தாவரங்கள் மத்திய ரஷ்யாவின் வழக்கமான நேரத்தில் தொடங்குகின்றன - ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் அல்லது மே மாத தொடக்கத்தில். டேன்ஜரைன்களில், இளம் பசுமையாக தளிர்களின் நட்பு மற்றும் சக்திவாய்ந்த வளர்ச்சி தொடங்குகிறது. முன்பு வளர்ந்த கிளைகளில் உள்ள பழைய, இருண்ட பசுமையாக எல்லா பசுமையான மரங்களையும் போல பாதுகாக்கப்படுகிறது. மாண்டரின் ஒரு இலை ஆயுள் 2 ஆண்டுகள், எனவே புதிய இலைகள் மற்றும் கிளைகளின் வளர்ச்சியுடன் இரண்டு வயது இலைகளின் பாரிய சிதைவு உள்ளது. டேன்ஜரின் தோப்புகளில் இலை வீழ்ச்சி வசந்த காலத்தில் இருந்து கோடையின் நடுப்பகுதி வரை நீண்டு, படிப்படியாக மறைந்து விடும்.

இளம் தளிர்கள் வலுப்பெற்று, இலைகள் அவற்றின் மீது கருமையாகி, டேன்ஜரின் பூக்கத் தொடங்குகிறது. இது மே மாத இறுதியில் மற்றும் ஜூன் முதல் பாதியில் நிகழ்கிறது. மலர் இதழ்கள் வெள்ளை-இளஞ்சிவப்பு மற்றும் மிகவும் சதைப்பற்றுள்ளவை, டேன்ஜரைன்கள் மங்கிய பிறகு, மரங்களுக்கு அடியில் உள்ள அனைத்து மண்ணும் அவைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். பூக்கும் பிறகு, படப்பிடிப்பு வளர்ச்சியின் இரண்டாவது அலை தொடங்குகிறது. அவை வசந்த காலத்தில் குறைவாக வளர்கின்றன, அவை முக்கியமாக கிரீடத்தில் உருவாகின்றன.

செட் பழத்தை பழுக்க பல மாதங்கள் ஆகும். சில நேரங்களில் நிறைய கருப்பைகள் உருவாகின்றன, ஏற்கனவே ஜூன்-ஜூலை மாதங்களில், அவற்றில் பாதி விழும். பழம்தரும் முறையை கட்டுப்படுத்த, பூக்கும் காலத்தில் கூட, அவை கூடுதல் கருப்பைகளை உடைக்க முயற்சிக்கின்றன, அவை மரத்தை மட்டுமே குறைக்கின்றன. இது மிகவும் நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் செயல்முறையாகும், ஆனால் இது பயிரின் தரத்தை சிறந்த முறையில் பாதிக்கிறது.

இலையுதிர்காலத்தில் டேன்ஜரைன்கள் பழுக்கின்றன. பழங்கள் அக்டோபரில் உண்ணக்கூடியவை, ஆனால் அந்த நேரத்தில் அவை இன்னும் புளிப்பாக இருக்கின்றன. சில வகைகளில் நவம்பர் நடுப்பகுதி முதல் டிசம்பர் இறுதி வரை முழு பழுக்க வைக்கும். அறுவடை செய்தபின், டேன்ஜரின் மரங்கள் இலைகளை விடாமல் தொடர்ந்து வளர்கின்றன. குளிர்கால மாதங்களில், டேன்ஜரின் தோப்புகள் ஒரு குறுகிய ஓய்வு காலத்தைத் தொடங்குகின்றன.

ஆசிரியர் தேர்வு