பூசணி மற்றும் சீஸ் உடன் சிக்கன் கேசரோல்

சிக்கன் ஃபில்லட் ஒரு உணவுப் பொருளாகும், எனவே அவர்களின் உருவத்தைப் பார்க்கும் பெண்கள் கூட இதை விரும்புவார்கள். பூசணி கூழ் நன்றி, டிஷ் குறிப்பாக மென்மையானது. முயற்சி செய்து பாருங்கள், நீங்கள் அலட்சியமாக இருக்க மாட்டீர்கள்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 700-750 கிராம் கோழி;

• - உரிக்கப்பட்ட பூசணிக்காயின் 700 கிராம்;

• - எந்த கடினமான சீஸ் 200 கிராம்;

• - 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம்;

• - 150 கிராம் மயோனைசே;

• - வெண்ணெய் 30 கிராம்;

• - 3-4 தேக்கரண்டி பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு;

• - உப்பு, மிளகு, உங்கள் சுவைக்கு மசாலா.

வழிமுறை கையேடு

1

கோழியை நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். அவை மிகப் பெரியதாக இருக்கக்கூடாது, மிகச் சிறியதாக இருக்கக்கூடாது. உப்பு, மிளகு மற்றும் சுவைக்கு மசாலா சேர்க்கவும்.

2

உரிக்கப்படுகிற பூசணி, முன்பு வசதிக்காக துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, ஒரு நடுத்தர grater இல் தேய்க்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதை மிகச்சிறிய grater மீது தேய்க்க தேவையில்லை, ஏனெனில் இது பூசணி கஞ்சியாக மாறும், இது முற்றிலும் பொருத்தமானதல்ல.

3

நாங்கள் ஒரு தட்டில் பாலாடைக்கட்டி தேய்க்கிறோம், இது மிகச்சிறிய மற்றும் சராசரியாக சாத்தியமாகும் (இது ஒரு பொருட்டல்ல).

4

நாங்கள் அரைத்த பூசணி மற்றும் பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றை ஒரு கொள்கலனில் மாற்றுகிறோம் (முன்னுரிமை மிகப் பெரியது), மயோனைசே மற்றும் புளிப்பு கிரீம் சேர்த்து, பின்னர் அனைத்தையும் மிகவும் கவனமாக கலக்கிறோம்.

5

பேக்கிங் டிஷை வெள்ளத்தில் மூழ்கிய வெண்ணெயுடன் முன்கூட்டியே கிரீஸ் செய்து, பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, அவற்றை அச்சுகளின் அடிப்பகுதியில் சமமாக விநியோகிக்கவும்.

6

சீஸ் மற்றும் பூசணிக்காய் கலவையிலிருந்து நாம் பாதியை எடுத்து சமமாக வடிவத்தில் பரவுகிறோம், அதே நேரத்தில் அதை சிறிது நசுக்குகிறோம்.

7

மேலே வெட்டப்பட்ட சிக்கன் ஃபில்லட்டை பரப்பவும். நீங்கள் விரும்பினால் பல்வேறு மசாலாப் பொருட்களையும் தெளிக்கலாம். உலர்ந்த மூலிகைகள் கலவையும் நல்லது.

8

பின்னர் மீதமுள்ள பூசணிக்காயை சீஸ் கொண்டு பரப்பவும். பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு இதையெல்லாம் தெளிக்கவும்.

9

நாங்கள் 200 டிகிரிக்கு முன்னதாக சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைத்து சுமார் ஒரு மணி நேரம் சுட வேண்டும். கேசரோல் சிறிது குளிர்ந்து, வெட்டி முடிவை அனுபவிக்கட்டும்!

கவனம் செலுத்துங்கள்

சேவை செய்வதற்கு முன், வெந்தயம் அல்லது வோக்கோசு, அதே போல் தக்காளியின் மெல்லிய துண்டுகள் ஆகியவற்றால் நீங்கள் கேசரோலை அலங்கரிக்கலாம்.