சிக்கன் ஃபில்லட் மிகவும் சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான தயாரிப்பு ஆகும். அவர் ஆண்களை மிகவும் விரும்புகிறார். சுட்ட பசியின்மை கோழி இல்லாமல் ஒரு விருந்து கூட முடிவதில்லை. பண்டிகை மேஜையில் இந்த டிஷ் கிட்டத்தட்ட முக்கிய விஷயம். ஆனால் கோழிக்கு இன்னும் சரியாகவும் சுவையாகவும் சமைக்க முடியும். ஒரு நல்ல செய்முறை உள்ளது. இறைச்சி ஜூசி, ஒரு மணம் மற்றும் அழகான மேலோடு. மற்றும் ஆப்பிள் சாஸ் டிஷ் மசாலா சேர்க்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 500 கிராம் கோழி,
- - 1/2 கப் அரிசி
- - 3 டீஸ்பூன். l உருகிய வெண்ணெய்,
- - 1/2 எலுமிச்சை சாறு,
- - உப்பு.
- ஆப்பிள் சாஸுக்கு:
- - 2 பச்சை ஆப்பிள்கள்,
- - 1.5 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- - 1/2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
- - 1/2 டீஸ்பூன். l ஸ்டார்ச்.
வழிமுறை கையேடு
1
சிக்கன் ஃபில்லட்டை உப்பு நீரில் வேகவைக்கவும். குழம்பு வடிகட்டி அதில் அரிசியை வேகவைக்கவும்.
2
வேகவைத்த ஃபில்லட்டை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, வெண்ணெயில் வறுக்கவும், எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும்.
3
ஆப்பிள்களிலிருந்து கிரேவி தயாரிக்க, தலாம் வெட்டி, கோர் அகற்றி துண்டுகளாக வெட்டவும். ஆப்பிள் தலாம் 3-4 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். குழம்பை வடிகட்டி, ஆப்பிள் துண்டுகளை ஊற்றி, மென்மையாகும் வரை கொதிக்க வைத்து, பின்னர் சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை ஊற்றவும். பின்னர் நீரில் நீர்த்த மாவுச்சத்தை அறிமுகப்படுத்துகிறோம். கிரேவியை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும்.
4
பகுதியளவு தட்டுகளில் வேகவைத்த அரிசியை வைக்கவும், பின்னர் சிக்கன் ஃபில்லட் துண்டுகள். ஆப்பிள் சாஸுடன் மேலே.