கோடை சிற்றுண்டி

பட்டியலிடப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து, 1 பகுதி பெறப்படுகிறது. எந்த டிஷிலும் ஒரு பசி நல்லது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• • 1 தக்காளி;

• • 2 வெள்ளரிகள்;

• Sweet 1 இனிப்பு மிளகு;

• Rad 2 முள்ளங்கிகள்;

• • பச்சை வெங்காயம்;

• • கீரை;

• • வோக்கோசு;

• சுவைக்க சுவையூட்டும்.

வழிமுறை கையேடு

1

தக்காளியை நன்றாக துவைத்து, இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். தக்காளியின் மையத்தை அகற்ற வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒரு பாதியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, இரண்டாவதாக பல சம துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.

2

வெள்ளரிக்காய், உரிக்கப்படாமல், மெல்லிய வட்டங்களாக வெட்டப்படுகிறது.

3

முள்ளங்கிகளை சிறிய வட்டங்களாக நறுக்கவும்.

4

மிளகு பாதியாக வெட்டி, மையத்தை அகற்றி, குளிர்ந்த நீரின் கீழ் நன்றாக துவைக்கவும். உரிக்கப்படும் ஒவ்வொரு மிளகு பாதியையும் சிறிய கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

5

நீங்கள் ஒரு டிஷ் மீது ஒரு லேசான உணவை இடுவதற்கு முன், நீங்கள் அதில் கீரை வைக்க வேண்டும்.

6

ஒரு பூவை உருவாக்க கீரை இலைகளில் கீரை துண்டுகளை வைக்கவும். இதழ்களின் வடிவம் எதுவும் இருக்கலாம். அசல் உணவைத் தயாரிக்க நீங்கள் வெவ்வேறு வண்ணங்களின் தக்காளியை எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

7

வெங்காயம் மற்றும் வோக்கோசு பயன்படுத்தி, இலைகள் மற்றும் தண்டு செய்யுங்கள்.

8

முள்ளங்கி, வெள்ளரி மற்றும் மீதமுள்ள தக்காளி துண்டுகளை பரப்பவும்.

9

கீரைகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.

10

சாலட் சுவைக்க சுவையூட்டப்பட வேண்டும்.