மஃபின்ஸ் "ஒரு சாக்ஹோலிக் மகிழ்ச்சி"

ஒரு கிளாஸ் குளிர்ந்த பாலுடன் இணைந்து, இந்த மென்மையான கப்கேக்குகள் உங்களை பைத்தியம் பிடிக்கும்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• 4 மஃபின்களுக்கு:

• - 75 கிராம் மாவு

• - 20 கிராம் கோகோ தூள்

• - 0.5 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்

• - 1/8 தேக்கரண்டி சோடா

• - 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு

• - 75 கிராம் சர்க்கரை

• - 25 கிராம் வெண்ணெய்

• - 125 மிலி மோர்

• - 1 சிறிய முட்டை

• - 50 கிராம் சாக்லேட்

வழிமுறை கையேடு

1

200 டிகிரி வரை சூடாக்க அடுப்பை வைக்கிறோம். இதற்கிடையில், பேக்கிங் பவுடர், சோடா, கோகோ மற்றும் உப்பு சேர்த்து மாவு சலிக்கவும்.

2

வெண்ணெய் உருகி குளிர்விக்க வேண்டும். சர்க்கரை மற்றும் மோர் கொண்டு முட்டையை அடித்து, வெண்ணெய் சேர்த்து, மென்மையான வரை கலக்கவும்.

3

சாக்லேட்டை நன்றாக நறுக்கவும்; விரும்பினால், நீங்கள் அதை தட்டி கூட செய்யலாம். இரண்டு கலவைகளையும் இணைத்து சாக்லேட் சேர்க்கவும். மெதுவாக கலந்து, அச்சுகளில் ஊற்றவும் (மேலே இன்னும் சில சாக்லேட்டைத் தூவலாம்) மற்றும் 20 - 25 நிமிடங்களுக்கு அடுப்புக்கு அனுப்பவும். பான் பசி!

பயனுள்ள ஆலோசனை

உங்கள் விருப்பப்படி சாக்லேட்டைத் தேர்வுசெய்க: இனிமையான பல் பால் பால் எடுக்க பரிந்துரைக்கிறேன், ஆனால் நீங்கள் மிதமான இனிப்புக்கு ஆதரவாளராக இருந்தால் - 72 - 75% கோகோவைக் கொண்ட ஒன்றைச் சேர்க்கவும்.