சுண்டல், ஊறுகாய் மற்றும் மார்மலேட் மற்றும் மார்ஷ்மெல்லோஸ் போன்ற இனிப்புக்கு ஸ்டஃபிங் சிறந்தது.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/62/marmelad-iz-ternosliva-i-yablok-s-limonom.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 300 கிராம் சோளம்;
- - ஆப்பிள்கள் 3 பிசிக்கள்.;
- - எலுமிச்சை 1 பிசி.;
- - சர்க்கரை 1.5 டீஸ்பூன்.
வழிமுறை கையேடு
1
அனைத்து பழங்களையும் துவைக்கவும். ஆப்பிள்களை உரிக்கவும், மையத்தை அகற்றவும், க்யூப்ஸ் அல்லது கீற்றுகளாக வெட்டவும். விதைகளை குண்டிலிருந்து அகற்றவும். எலுமிச்சையிலிருந்து அனுபவம் அகற்றவும்.
2
ஒரு பாத்திரத்தில் ஆப்பிள் மற்றும் சோளத்தை நிரப்பவும் (ஒரு மைக்ரோவேவுக்கு), சர்க்கரை சேர்க்கவும் (3 டீஸ்பூன். ஒதுக்கி வைக்கவும்), கலந்து மைக்ரோவேவில் 20 நிமிடங்கள் முழு கொள்ளளவிலும் சமைக்கவும். இந்த நேரத்தில், வெகுஜனத்தை 3 முறை திறந்து கலக்கவும். அது கெட்டியாகும்போது, சக்தியை நிராகரித்து, மேலும் 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்க தொடரவும். மேலும் திறந்து கலக்கு.
3
கரண்டியால் வெகுஜன செட் ஆகும்போது, எலுமிச்சை அனுபவம் சேர்க்கவும், மைக்ரோவேவை குறைந்தபட்சமாகக் குறைத்து மேலும் 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும், கிளற மறக்காதீர்கள், இல்லையெனில் வெகுஜன எரியும். பின்னர் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் அல்லது ஆழமான கண்ணாடி கொள்கலன் எடுத்து, ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் படத்துடன் மூடி, அதனால் முனைகள் அச்சுக்கு வெளியே தொங்கும், மற்றும் பழ வெகுஜனத்தை, ஒரு கரண்டியால், மேற்பரப்பை மென்மையாக்குங்கள். எனவே அறை வெப்பநிலையில் ஒரு நாள் விடவும்.
4
பாஸ்டிலை அகற்றி, சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும், கவனமாக அச்சுகளிலிருந்து நீக்கி, ஒரு தட்டையான மேற்பரப்பில் போட்டு, மறுபுறம் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும். 6 மணி நேரம் விட்டு விடுங்கள். பின்னர் கீற்றுகள் அல்லது சதுரங்களாக வெட்டவும். அத்தகைய பழ இனிப்பை தேநீருடன் உட்கொள்ளலாம்.