தேன் ஈஸ்டர்

பிரகாசமான ஈஸ்டர் விடுமுறை சுவையான ஈஸ்டர் கேக்குகளுடன் அன்பானவர்களை மகிழ்விக்கும் ஒரு சந்தர்ப்பமாகும். தேன் ஈஸ்டர் மிகவும் மென்மையாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

500 கிராம் பாலாடைக்கட்டி, 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை, 2 தேக்கரண்டி திரவ தேன், 4 மஞ்சள் கரு கோழி முட்டை, 3 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், 3 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம்.

வழிமுறை கையேடு

1

முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சர்க்கரையுடன் நன்றாக கலக்கவும். அறை வெப்பநிலையில் வெண்ணெய் மென்மையாக்கவும். தேன், தேவைப்பட்டால், திரவ வரை உருகவும்.

2

முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் தேன், மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய் சேர்த்து, பசுமையான, ஒரே மாதிரியான வெகுஜன உருவாகும் வரை அடிக்கவும்.

3

பாலாடைக்கட்டி ஒரு சல்லடை மூலம் பல முறை தேய்த்து புளிப்பு கிரீம் கலக்கவும். முட்டை-தேன் கலவையை சிறிய பகுதிகளில் பாலாடைக்கட்டி அறிமுகப்படுத்தவும், நன்றாக கிளறி விடுங்கள்.

4

இதன் விளைவாக வரும் வெகுஜனத்தை பசோக்னிட்சாவுக்கு கவனமாக மாற்றி, அச்சுடன் ஒரு அச்சுடன் மூடி வைக்கவும். ஈஸ்டர் ஒரு நாள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

ஈஸ்டரில், நீங்கள் நறுக்கிய கொட்டைகளை சேர்க்கலாம்.