சீமை சுரைக்காய் ஒரு கண்கவர் மற்றும் சிக்கலற்ற செயல், உணவுகள் மிகவும் சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும். சீமை சுரைக்காய் மிகவும் மென்மையான தோலில் சீமை சுரைக்காயிலிருந்து வேறுபடுகிறது. நான் ஒரு எளிய செய்முறையை வழங்குகிறேன்: சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/37/oladi-iz-kabachkov-cukini-recept.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - சீமை சுரைக்காய் 500 கிராம்;
- - 75 கிராம் கோதுமை மாவு;
- - 2 முட்டை;
- - 60 கிராம் தாவர எண்ணெய்;
- - உப்பு, மிளகு.
வழிமுறை கையேடு
1
என் சீமை சுரைக்காய், தண்டு மற்றும் கருமுட்டையை துண்டிக்கவும். பின்னர் தோலுடன் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கவும்.
சீமை சுரைக்காய் பெரியதாக இருந்தால், முதலில் நீங்கள் விதை மூலங்களை அகற்ற வேண்டும், பின்னர் ஒரு தட்டில் தேய்க்கவும்.
2
அதிகப்படியான சாறு தனித்து நின்றிருந்தால், இதன் விளைவாக நீங்கள் சிறிது சிறிதாக கசக்க வேண்டும். கலவையை ஒரே மாதிரியாக மாற்ற முட்டை, சுவைக்கு உப்பு சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள். தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் மாவு ஊற்றவும், சிறிது தரையில் கருப்பு மிளகு. வெகுஜனத்தை ஒரு துடைப்பம் அல்லது மிக்சியுடன் நன்கு கலக்கவும்.
3
நாங்கள் கடாயை அடுப்பில் வைத்தோம். காய்கறி எண்ணெயில் ஊற்றி நன்கு சூடாக்கவும். ஒரு கரண்டியால் பஜ்ஜிக்கு வெகுஜனத்தை பரப்பி, ஒரு தங்க மேலோடு உருவாகும் வரை இருபுறமும் வறுக்கவும். சேவை செய்யும் போது, கீரைகளால் அலங்கரிக்கவும். நீங்கள் அப்பத்தை புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கலாம்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
சமையல் சீமை சுரைக்காய் ஒரு கவர்ச்சிகரமான செயல்முறையாகும், இது தொகுப்பாளினிக்கு கற்பனையைக் காட்டவும், பொருட்களை மாற்றவும், அருமையான, சுவையான உணவுகளை சமைக்கவும் அனுமதிக்கிறது.
பயனுள்ள ஆலோசனை
இந்த செய்முறையின் படி சீமை சுரைக்காய் பஜ்ஜி தயாரிக்க சிறிய நிகழ்வுகளைத் தேர்வுசெய்க. இத்தகைய பழங்கள் குறைவான விதைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் மென்மையாக சுவைக்கின்றன. சீமை சுரைக்காயிலிருந்து வரும் எளிய சுவையான உணவுகள், பல இல்லத்தரசிகள் விரும்பும் சமையல் வகைகள், நிறைய நேரத்தையும் பணத்தையும் செலவிடாமல் உங்கள் குடும்பத்தை திருப்திகரமாக வளர்க்க அனுமதிக்கின்றன.