ஒவ்வொரு பெண்ணும் தனது கணவரை ஒரு அசாதாரண மற்றும் சுவையான உணவைக் கொண்டு ஆச்சரியப்படுத்த விரும்புகிறார்கள், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, ஆண்கள் இறைச்சி மற்றும் மீனை விரும்புகிறார்கள். ஆனால் சில நேரங்களில் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் ஒரு நாள் முழுவதும் சமையலறையில் மீன் சமைக்க விரும்புவதில்லை. இதுபோன்ற போதிலும், மீன்களை விரைவாக உப்பிடுவதற்கு மிகவும் எளிமையான மற்றும் அசாதாரணமான ஒரு செய்முறை உள்ளது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- நிச்சயமாக, நீங்கள் வெவ்வேறு மீன்களைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பைக்கல் ஓமுல் அதன் மென்மையான மற்றும் இனிமையான சுவை மூலம் வேறுபடுகிறது. இதுபோன்ற மீன் மிகவும் பாராட்டத்தக்கது, ஏனெனில் இது உலகின் தூய்மையான ஏரியில் காணப்படுகிறது.
- உப்பிடுவதற்கு உங்களுக்கு முதலில் ஓமுல் தேவைப்படும், மேலும் ஓரிரு வால்கள், உப்பு, 1 தலை வெங்காயம் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஆகியவை போதுமானதாக இருக்கும்.
வழிமுறை கையேடு
1
இந்த செய்முறையில் மிக முக்கியமான விஷயம், மீனை நன்றாக சுத்தம் செய்வது, உறைந்திருக்கும் போது இதைச் செய்வது நல்லது, ஏனெனில் அதை உரிக்க எளிதானது. தலாம் முடிந்த பிறகு, நீங்கள் தலை, வால் மற்றும் துடுப்புகளை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும்.
2
பின்னர் ஓமுலை சிறிய வட்டங்களாக வெட்டி, அனைத்து இன்சைடுகளையும் அகற்றி, பின்னர் இந்த வட்டங்களை சிறிய க்யூப்ஸாக வெட்டுங்கள்.
3
அடுத்து, முடிக்கப்பட்ட மீன்களை ஒரு கொள்கலனில் வைத்து, நறுக்கிய வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும், ஏராளமான உப்பு சேர்த்து, சுமார் 3 டீஸ்பூன் சேர்த்து ஒரு சிறிய அளவு தாவர எண்ணெயில் ஊற்றவும் செய்கிறோம். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, ஒரு மூடியுடன் இறுக்கமாக மூடி, இரண்டு மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
அத்தகைய ஒரு மீனுக்கு புதிய உருளைக்கிழங்கு, காய்கறிகள் மற்றும் ஓமுலின் கேவியர் சரியானவை. மகிழ்ச்சியுடன் எந்த மனிதனும் ஒரு கோடை மற்றும் உண்மையிலேயே ரஷ்ய மதிய உணவை முயற்சிப்பான்.