மிகவும் ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் விரைவான இனிப்பு காலை உணவுக்கு ஒரு நல்ல வழி. இந்த விருந்துக்கு நீங்கள் உறைந்த, புதிய, ராஸ்பெர்ரி, கிரான்பெர்ரி, லிங்கன்பெர்ரி, கருப்பட்டி - எந்த பெர்ரிகளையும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- இனிப்பின் இரண்டு பரிமாணங்களுக்கு:
- - 600 கிராம் உறைந்த அல்லது புதிய பெர்ரி;
- - 240 மில்லி தண்ணீர்;
- - சிவப்பு திராட்சை வத்தல் 50 கிராம்;
- - 4 டீஸ்பூன். கிரேக்க தயிர் தேக்கரண்டி;
- - 3 டீஸ்பூன். ஓட்மீல் தேக்கரண்டி;
- - 4 தேக்கரண்டி தேன்.
வழிமுறை கையேடு
1
நீங்கள் உறைந்த பெர்ரிகளை இனிப்புக்காக எடுத்துக் கொண்டால், முதலில் அவற்றைக் கரைத்து விடுங்கள், நீங்கள் சாற்றை வடிகால் வெளியே விடலாம், அது இனிப்பைக் கெடுக்காது. புதிய பெர்ரிகளை வரிசைப்படுத்தவும், துவைக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட பெர்ரிகளை ஒரு கலப்பான் கொண்டு அரைத்து, பின்னர் நன்றாக சல்லடை மூலம் துடைக்கவும்.
2
ஓட்மீலை 240 மில்லி கொதிக்கும் நீரில் ஊற்றவும், 10 நிமிடங்கள் காய்ச்சவும், இதனால் அனைத்து நீரும் உறிஞ்சப்பட்டு அடர்த்தியான வெகுஜனத்தைப் பெறலாம். பெர்ரி ப்யூரியை 4 டீஸ்பூன் தேன், கிரேக்க தயிர் மற்றும் வீங்கிய ஓட்ஸ் சேர்த்து கலக்கவும். மென்மையான வரை கலக்கவும். விளைந்த வெகுஜனத்தை மீண்டும் ஒரு கலப்பான் மூலம் குத்துங்கள், இரண்டாவது முறை ஒரு சல்லடை மூலம் துடைக்கவும்.
3
தயிர் கொண்டு முடிக்கப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் பெர்ரி இனிப்பை ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது பகுதியளவு கிண்ணங்களில் ஊற்றி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து இனிப்பு கெட்டியாகிவிடும். இது அதிக தடிமனாக இருக்கக்கூடாது - கொஞ்சம் பிடுங்கவும். அத்தகைய இனிப்பை மாலையில் சமைப்பது மிகவும் வசதியானது, பின்னர் காலை உணவுக்கு ஆரோக்கியமான விருந்தை வழங்குவது.
4
சேவை செய்வதற்கு முன், இனிப்பை புதிய சிவப்பு திராட்சை வத்தல் அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான பிற பெர்ரிகளுடன் அலங்கரிக்கவும். இனிப்புக்கான அலங்காரமாக, நீங்கள் புதிய புதினா இலைகளையும், சாக்லேட் அல்லது தேங்காயையும் பயன்படுத்தலாம்.