ஹல்வா பாணி பிஸ்கட் டிகினா பேஸ்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது ஒரு அரேபிய உணவு. உபசரிப்பு உங்கள் வாயில் உருகும். இது மிகவும் உற்சாகமாகவும் உடையக்கூடியதாகவும் மாறிவிடும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 3 கப் மாவு
- - 200 கிராம் வெண்ணெயை
- - கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை 250 கிராம்
- - 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- - 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா
- - எள்
- - 1/2 எலுமிச்சை சாறு
- - 20 கிராம் பூண்டு
- - 100 மில்லி தண்ணீர்
வழிமுறை கையேடு
1
முதலில் தீனா பேஸ்ட் செய்யுங்கள். எலுமிச்சை சாறு, பூண்டு மற்றும் தண்ணீருடன் ஒரு பிளெண்டரில் எள் அரைக்கவும்.
2
கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, வெண்ணிலா, தஹினா பேஸ்ட், உருகிய வெண்ணெயை, மற்றும் பேக்கிங் பவுடருடன் மாவு கலக்கவும்.
3
மென்மையான வரை மாவை பிசைந்து கொள்ளவும். மாவை friable என மாறிவிட்டால், ஒரு பந்தை உருவாக்குவது சிக்கலாக இருக்கும்.
4
மாவை ஒரு பையில் வைத்து 25-40 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
5
சிறிய குக்கீகளை உருவாக்கத் தொடங்குங்கள்.
6
காகிதத்தோல் காகிதத்தால் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும். சுமார் 12-15 நிமிடங்கள் 180 டிகிரி வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் வைக்கவும்.
7
குக்கீ தயாராக இருக்கும்போது, அதை உடனடியாக பாத்திரத்தில் இருந்து அகற்ற வேண்டாம், இல்லையெனில் குக்கீ நொறுங்கக்கூடும். குளிர்விக்க விடவும். குளிர்ச்சியாக பரிமாறவும்.