இறைச்சி சாலட் கொண்ட மணல் கூடைகள்

இறைச்சி சாலட் மிகவும் எளிமையானது ஆனால் சுவையானது. இது கசப்பானது, அதே நேரத்தில் ஒளி மற்றும் திருப்தி அளிக்கிறது, அதில் உள்ள ஆப்பிள்கள் யூகிக்கப்படுவதில்லை. இந்த சாலட்டின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அது “பாயவில்லை”, எனவே, கூடைகள் நொறுங்கிப்போயிருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• கூடைகளுக்கு:

• - 200 கிராம் மாவு;

• - 100 கிராம் வெண்ணெய்;

• - 4 டீஸ்பூன். பனி நீர் தேக்கரண்டி;

• - ஒரு சிட்டிகை உப்பு.

• சாலட்டுக்கு:

• - 300 கிராம் வேகவைத்த இறைச்சி (மாட்டிறைச்சி);

• - 2 கேரட்;

• - 2 ஆப்பிள்கள் இனிமையானவை அல்ல;

• - தேர்வு செய்ய புதிய மூலிகைகள் ஒரு கொத்து;

• - 3 டீஸ்பூன். தேக்கரண்டி நறுக்கிய பிஸ்தா அல்லது பிற கொட்டைகள்;

• - 4 தேக்கரண்டி புளிப்பு கிரீம்;

• - கடுகு 4 டீஸ்பூன்.

வழிமுறை கையேடு

1

குளிர்ந்த வெண்ணெயை நறுக்கி, க்யூப்ஸாக வெட்டி, மாவு, உப்பு சேர்த்து, பெரிய துண்டுகளாக அரைக்கவும். பனி நீரில் ஊற்றவும், மாவை விரைவாக பிசையவும் - இது ஒரு உணவு செயலியில் செய்ய வசதியானது, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் கைகளால் மாவை பிசையலாம்.

2

ஒரு படத்தில் முடிக்கப்பட்ட மாவை மடக்கி, அரை மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும், பின்னர் மெல்லியதாக சுமார் 0.3 மிமீ அடுக்கில் உருட்டி, டின்களில் போட்டு, சுவர்களை எதிர்த்து மாவை அழுத்தி, அதிகப்படியானவற்றை வெட்டவும் - நீங்கள் மாவிலிருந்து கூடைகளைப் பெற வேண்டும். 3-5 துண்டுகள் கொண்ட அடுக்கில் ஒருவருக்கொருவர் மேல் மாவைக் கொண்டு அச்சுகளை மடித்து, மேலே ஒரு வெற்று அச்சு வைத்து இந்த "வடிவமைப்பை" அழுத்தவும்.

3

180 டிகிரி வெப்பநிலையில் 15 நிமிடங்களுக்கு குறுக்குவழி பேஸ்ட்ரியிலிருந்து கூடைகளை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள் (அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்க வேண்டும்). பின்னர் அச்சுகளின் அடுக்குகளை பிரித்து, தங்க பழுப்பு வரை 20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

4

புதிய மூலிகைகள் மற்றும் வேகவைத்த இறைச்சியை நன்றாக நறுக்கவும். ஒரு நடுத்தர grater மீது ஆப்பிள் மற்றும் கேரட் தேய்க்க. கடுகுடன் புளிப்பு கிரீம் கலக்கவும். எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக கலக்கவும் - அதுதான் இறைச்சி சாலட்.

5

சாலட்டை கூடைகளில் ஒழுங்குபடுத்துங்கள், ஒவ்வொரு கூடையையும் நறுக்கிய கொட்டைகள், மூலிகைகள் மற்றும் உங்கள் விருப்பப்படி ஏதாவது அலங்கரிக்கவும். கூடைகள் சமைக்காமல் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வெறுமனே இறைச்சி சாலட்டை பரிமாற முடிவு செய்தால், நீங்கள் காய்கறிகளை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி, இறைச்சியை இழைகளாக பிரிக்கவும் வேண்டும்.