ஹரோசெட் என்பது யூத உணவு வகைகள். இது பாரம்பரியமாக பஸ்கா பண்டிகையில் சமைக்கப்படுகிறது. பண்டைய எகிப்தின் பிரதேசத்தில் இந்த மக்கள் கழித்த கால யூதர்களுக்கு நினைவூட்டலாக, செங்கற்கள் தயாரிக்கப்பட்ட களிமண்ணைப் போல இனிமையான நிறை காணப்படுகிறது. ஹரோசெட் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவாகும், இது இனிப்பின் போது வழங்கப்படும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - ஆப்பிள்கள் - 2 பிசிக்கள்.
- - அக்ரூட் பருப்புகள் - 50 கிராம்
- - தேன் - 2-3 டீஸ்பூன்
- - இலவங்கப்பட்டை - சுவைக்க
- - பெர்ரி ஜூஸ் - 1 டீஸ்பூன்.
வழிமுறை கையேடு
1
இரண்டு நடுத்தர அளவிலான இனிப்பு ஆப்பிள்களை எடுத்து, அவற்றை உரித்து, நன்றாக அல்லது கரடுமுரடான grater மீது தட்டவும். அரைத்த ஆப்பிள்கள் கருமையாக இருக்கும்படி காற்றில் நிற்கட்டும். பழுப்பு சதை மூல களிமண் போன்றது.
2
வால்நட் கர்னல்களும் நன்றாக அரைக்கப்படுகின்றன. நீங்கள் அவற்றை ஒரு பிளெண்டர் மூலம் அரைக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் தனித்தனியாக குறைந்த கொழுப்புள்ள செதில்களைப் பெற்றால் நல்லது, இது பழங்களின் கையேடு செயலாக்கத்தால் மட்டுமே சாத்தியமாகும்.
3
ஆப்பிள்களையும் கொட்டைகளையும் கலந்து, வெகுஜன தடிமனாகவும், பிசுபிசுப்பாகவும் மாற்றுவதற்கு இவ்வளவு தேன் சேர்க்கவும். யூதர்கள், ஈஸ்டர் செடரின் கூற்றுப்படி, கசப்பான கீரைகளை ஒரு இனிமையான ஆப்பிள் வெகுஜனத்தில் முக்குவதில்லை.
ருசிக்க டிஷ் மீது இலவங்கப்பட்டை தெளிக்கவும். இந்த மசாலா, கேரோசெட் மற்றும் மிகவும் சுவையாகவும் நறுமணமும் இல்லாமல் நீங்கள் செய்யலாம்.
4
பாரம்பரியமாக, சிவப்பு ஒயின் டிஷ் சேர்க்கப்படுகிறது. ஆனால் எங்களிடம் ஒரு பதிவு உள்ளது, அதாவது மதுவை பெர்ரி சாறுடன் மாற்றலாம். உதாரணமாக, பிளாகுரண்ட் அல்லது புளுபெர்ரி சாறு. மீண்டும், கேரோசெட்டை சரியாக கலக்கவும், நீங்கள் மேசைக்கு இனிப்பு பரிமாறலாம்.
ஹரோசெட் ஆர்த்தடாக்ஸ் கிறிஸ்தவர்களை நோன்பு நோற்க மட்டுமல்லாமல், சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் மூல உணவு உணவைக் கொண்ட மக்களுக்கும் ஏற்றது.