ஹீமோகுளோபின் - சிவப்பு இரத்த அணுக்களில் உள்ள இரத்த புரதம். இது நுரையீரலில் இருந்து அனைத்து உடல் திசுக்களுக்கும் ஆக்ஸிஜன் வழங்குவதற்கான செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ளது. இரத்தத்தில் போதுமான ஹீமோகுளோபின் இருந்தால், சில உறுப்புகள் ஆக்ஸிஜன் பட்டினியை அனுபவிக்கக்கூடும். இந்த நிலை பல்வேறு தோற்றங்களின் இரத்த சோகை, அத்துடன் பிற நோய்கள் மற்றும் சில காயங்களால் ஏற்படலாம். இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி 12 ஆகியவற்றை சாப்பிடுவதால், இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கலாம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/91/recepti-blyud-poleznih-pri-ponizhennom-gemoglobine.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
இரத்த சோகைக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகள்
ஹீமோகுளோபின் அதிகரிப்பதால், இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது மட்டுமல்லாமல், வைட்டமின்கள் சி மற்றும் பி 12 நிறைந்த உணவுகளை அறிமுகப்படுத்தவும், அதன் உறிஞ்சுதலுக்கு பங்களிக்கும். சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் ஆஃபால், குறிப்பாக கல்லீரல், மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள், பல்வேறு வகையான முட்டைக்கோசு - ப்ரோக்கோலி, வெள்ளை, காலிஃபிளவர், அத்துடன் பருப்பு வகைகள் மற்றும் முழு தானியங்களை சாப்பிட மருத்துவர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். ஆப்பிள், திராட்சை, ஸ்ட்ராபெர்ரி, பீச் போன்ற பல பழங்கள் இரும்புக்கு நல்ல மூலமாகும். கேரட், பீட், கீரை போன்ற காய்கறிகளும் குறைந்த ஹீமோகுளோபினுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.