Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

சீமை சுரைக்காய் உருளும்

சீமை சுரைக்காய் உருளும்
சீமை சுரைக்காய் உருளும்

வீடியோ: Zucchini and potato paal curry / சீமை சுரைக்காய் உருளைக்கிழங்கு பால் கறி / Recette de courgette 2024, ஜூலை

வீடியோ: Zucchini and potato paal curry / சீமை சுரைக்காய் உருளைக்கிழங்கு பால் கறி / Recette de courgette 2024, ஜூலை
Anonim

இந்த செய்முறையில் வழங்கப்படும் ரோல்ஸ் பிரபலமான ஜப்பானிய அல்லது கொரிய உணவுகளிலிருந்து வேறுபட்டவை. இந்த பசியைக் கொதிக்கத் தேவையில்லாத தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே இது தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்காது.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • - சீமை சுரைக்காய் - 1 பிசி.;

  • - தக்காளி (சிறியது) - 2 பிசிக்கள்;

  • - இனிப்பு - 1 பிசி.;

  • - கிரீம் சீஸ் அல்லது பாலாடைக்கட்டி - 80-100 கிராம்;

  • - குழி ஆலிவ் - 5-6 பிசிக்கள்;

  • - சுவைக்க மசாலா.

வழிமுறை கையேடு

1

சீமை சுரைக்காயை மெல்லிய தட்டுகளாக நறுக்கி, நறுக்கவும். காய்கறிகளை உரிக்க ஒரு சமையலறை கத்தியைப் பயன்படுத்தி இதைச் செய்யலாம் அல்லது வழக்கமான கூர்மையான கத்தியால் வெட்ட முயற்சி செய்யலாம்.

2

தக்காளியை துண்டு துண்டாக கழுவி பிரிக்கவும், ஒவ்வொன்றிலிருந்தும் விதைகள் மற்றும் திரவத்தை அகற்றவும். மீதமுள்ள பகுதிகளிலிருந்து, குச்சிகள், குச்சிகளை தயார் செய்யுங்கள், இதனால் வளைந்த முனைகள் பார்வையை கெடுக்காது, அவற்றை துண்டிக்கவும்.

3

கிரீம் சீஸ் ஒரு தட்டையான சீமை சுரைக்காய் தட்டில் வைக்கவும், முழு மேற்பரப்பிலும் மென்மையாக இருக்கும். நீங்கள் பாலாடைக்கட்டி பயன்படுத்தினால், அது கரடுமுரடானதாக இருக்கக்கூடாது.

4

ஆலிவ்ஸை இறுதியாக நறுக்கி, ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் சீஸ் மீது வைக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டின் மையத்திலும், மிளகு மற்றும் தக்காளி குச்சிகளை வைக்கவும். சீமை சுரைக்காய் ரோல்களை மடிக்க மட்டுமே இது உள்ளது, இதனால் நிரப்புதல் உள்ளே இருக்கும்.

5

பூண்டு, உப்பு, மூலிகைகள் போன்றவற்றைப் பயன்படுத்துவது உங்கள் சுவைக்குரிய விஷயம். பசியை ஒரு தட்டில் வைத்து பரிமாறவும்.

ஆசிரியர் தேர்வு