பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து கேரட்டில் சாலட்

அசாதாரண சாலட் வடிவமைப்பு எந்த விடுமுறை அட்டவணையிலும் கண்கவர் தெரிகிறது. இது குறிப்பாக குழந்தைகளை ஈர்க்கிறது. பெரியவர்கள் திருப்தி மற்றும் பயன்பாட்டின் எளிமைக்காக இதைப் பாராட்டுகிறார்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - பஃப் பேஸ்ட்ரி - 500 கிராம்;

• - கேரட் - 2 பிசிக்கள்.;

• - தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன்;

• - கோழி மார்பகம் - 2 பிசிக்கள்.;

• - புதிய வெள்ளரி - 2 பிசிக்கள்;

• - வெங்காயம் - 1 பிசி.;

• - கோழி முட்டை - 2 பிசிக்கள்.;

• - பச்சை சாலட் அல்லது வோக்கோசு - ஒரு கொத்து;

• - மயோனைசே - உங்கள் சுவைக்கு;

• - உப்பு மற்றும் மிளகு - சுவைக்க;

• - வெந்தயம் - ஒரு கொத்து.

வழிமுறை கையேடு

1

180-200 டிகிரிக்கு அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். டெஸ்க்டாப்பில் ஒரு சிறிய அளவு மாவு தெளிக்கவும். முன் தாவ் பஃப் பேஸ்ட்ரி வைக்கவும். பிரதான பகுதியிலிருந்து ஒரு பகுதியை வெட்டி 3-4 மிமீ தடிமன் கொண்ட ஒரு அடுக்காக உருட்டவும். மாவுத் தகட்டை ஒரு சென்டிமீட்டர் அகலம் வரை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள்.

2

அட்டை அல்லது தடிமனான காகிதத்திலிருந்து வளைக்க வசதியாக, கூம்புகளை உருவாக்குங்கள். எதிர்கால "கேரட்" க்கான தயாரிப்புகளாக அவை செயல்படும். அவற்றின் அளவு தன்னிச்சையாக இருக்கலாம், ஆனால் நீளம் 10 செ.மீ க்கும் அதிகமாக இருக்காது.

3

ஒவ்வொரு கூம்பிலும் ஒரு சுழலில் மாவை ஒரு துண்டு போர்த்தி. பேக்கிங் தாளை பேக்கிங் பேப்பருடன் மூடி, பஃப் பேஸ்ட்ரியிலிருந்து வெற்றிடங்களை இடுங்கள்.

4

கேரட்டை துவைக்க மற்றும் ஒரு ஜூஸர் வழியாக செல்லுங்கள். முடிக்கப்பட்ட சாற்றை தக்காளி விழுதுடன் கலக்கவும். இந்த கலவையுடன் கேரட்டை ஒரு பேக்கிங் தாளில் ஊற வைக்கவும். அரை முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை அடுப்பில் சமைக்கும் வரை சுமார் 20-25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

5

சாலட் தயாரிக்கவும், அதாவது. வெற்றிடங்களை நிரப்புதல். கோழி மார்பகங்களை உப்பு நீர் மற்றும் முட்டைகளில் வேகவைக்கவும். வெள்ளரிகள் கழுவவும், ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி. முடிக்கப்பட்ட முட்டைகளையும் தேய்க்கவும். இழைகளில் இறைச்சியைக் கிழித்து, அரைத்த பொருட்களுடன் கலக்கவும். சுத்தமான வெந்தயத்தை இறுதியாக நறுக்கி மொத்த வெகுஜனத்தில் சேர்க்கவும். ருசிக்க உப்பு, மிளகு, மயோனைசே சேர்க்கவும்.

6

பஃப் பேஸ்ட்ரியின் ஆயத்த, குளிரூட்டப்பட்ட குழாய்களில், சாலட்டில் தொடங்கவும். வோக்கோசுடன் "கேரட்டை" அலங்கரிக்கவும், அது கேரட்டின் டாப்ஸைப் பிரதிபலிக்கட்டும். தயாரிக்கப்பட்ட சாலட்டை டிஷ் மீது “கேரட்டில்” வைத்து, பரிமாறவும்.