அழகான மென்மையான ஆப்பிள் ரோஜாக்களைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, அவை மிகவும் சுவையாக மாறும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - 250 கிராம் பஃப் பேஸ்ட்ரி;
- - 200 மில்லி தண்ணீர்;
- - 3 டீஸ்பூன். l சர்க்கரை
- - 2 ஆப்பிள்கள்;
- - ஐசிங் சர்க்கரை;
வழிமுறை கையேடு
1
2 மிமீ தடிமன் கொண்ட மெல்லிய துண்டுகளாக ஆப்பிள்களை வெட்டுங்கள்.
ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள தண்ணீரை வேகவைத்து, சர்க்கரை சேர்த்து, ஆப்பிள் துண்டுகளை போட்டு, 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, தண்ணீரை வடிகட்டவும்.
2
மாவை மெல்லியதாக (1-2 மி.மீ) உருட்டவும், 25-30 செ.மீ நீளமும் 3 செ.மீ அகலமும் கொண்ட கீற்றுகளாக வெட்டவும்.
5 ஆப்பிள் துண்டுகளை மாவின் ஒரு துண்டு மீது வைக்கவும் (சற்று ஒன்றுடன் ஒன்று), இதனால் மூன்றில் ஒரு பங்கு பகுதிகள் மாவின் மேல் விளிம்பிற்கு அப்பால் நீண்டு செல்கின்றன. ஒரு குழாயில் துண்டு போர்த்தி, மாவின் கீழ் விளிம்புகளில் வையுங்கள்.
3
தயார் ரோஜாக்கள் பேக்கிங் தாளில் முன்பு காகிதத்தோல் காகிதத்தால் மூடப்பட்டு 200 ° C வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் சுடப்படுகின்றன.
அடுக்குகளை குளிர்விக்கவும், தூள் சர்க்கரையுடன் தெளிக்கவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
அத்தகைய ரோஜாக்களை எந்த நிரப்புதலுடனும் செய்யலாம்: பேரிக்காய், ஆரஞ்சு, கிவி, சீஸ், தொத்திறைச்சி, கொடிமுந்திரி.