Logo tam.foodlobers.com
உணவு பொருட்கள்

லைகோரைஸ் அல்லது லைகோரைஸ்: இனிப்பு வேரின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

லைகோரைஸ் அல்லது லைகோரைஸ்: இனிப்பு வேரின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்
லைகோரைஸ் அல்லது லைகோரைஸ்: இனிப்பு வேரின் நன்மைகள் மற்றும் தீங்குகள்

வீடியோ: 12 ஆரோக்கியமான ஆயுர்வேத மூலிகைகள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளுடன் மசாலா 2024, ஜூலை

வீடியோ: 12 ஆரோக்கியமான ஆயுர்வேத மூலிகைகள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகளுடன் மசாலா 2024, ஜூலை
Anonim

லைகோரைஸ், அல்லது லைகோரைஸ், ஒரு நீண்ட தண்டு கொண்ட வற்றாத மூலிகையாகும், இது சர்க்கரைக்கு இயற்கையான மாற்றாகும். பண்டைய எகிப்திலும் சீனாவிலும் கூட அதன் குணப்படுத்தும் பண்புகளைப் பயன்படுத்தினாலும், அது இன்றுவரை பரவலாக அறியப்படுகிறது.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

மதுபானம் பொதுவாக புல்வெளிப் பகுதிகளில், சாலைகளுக்கு அருகில், ஆறுகள் மற்றும் கடல்களின் கரையில், அரை பாலைவனங்களில் காணப்படுகிறது. இந்த ஆலை பருப்பு வகையைச் சேர்ந்தது. இது மிதமான மற்றும் வெப்பமண்டல காலநிலைகளுடன் நன்றாக வளர்கிறது, ஈரப்பதமின்மையை மிக எளிதாக பொறுத்துக்கொள்கிறது, மேலும் பெரும்பாலும் மணலை வலுப்படுத்த பயன்படுகிறது.

லைகோரைஸ் எனப்படும் லைகோரைஸ் இனிப்புகள் 18 ஆம் நூற்றாண்டில் இங்கிலாந்தில் தயாரிக்கத் தொடங்கின, பின்லாந்தில் அவை ஒரு தேசிய சுவையாக கருதப்படுகின்றன. சீனாவில், கிட்டத்தட்ட அனைத்து திபெத்திய மருந்து ரெசிபிகளிலும் லைகோரைஸ் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ரஷ்யாவில், லைகோரைஸை தெற்குப் பகுதிகளிலும், காகசஸிலும், மேற்கு சைபீரியாவிலும், அசோவ் கடலின் கரையிலும் காணலாம். அனைத்து குணப்படுத்தும் பண்புகளும் தாவரத்தின் வேர்களில் உள்ளன, அவை வசந்த காலத்தில் அல்லது இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் சேகரிக்கப்பட்டு, உலர்ந்து நசுக்கப்படுகின்றன.

லைகோரைஸ் வேரில் பி, சி வைட்டமின்கள், ஃபிளாவனாய்டுகள், பெக்டின், பாலிசாக்கரைடுகள், கொழுப்பு அமிலங்கள், அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள், டானின்கள் மற்றும் சளிப் பொருட்கள், தாது உப்புக்கள், கரோட்டின், கூமரின், அமினோ அமிலங்கள், புரதம், ஆல்கலாய்டுகள் போன்றவை உள்ளன.

லைகோரைஸின் இனிப்பு சுவை கிளைசிரைசின் உள்ளடக்கம் காரணமாகும். சர்க்கரையை விட பத்து மடங்கு இனிமையான இந்த பொருள் பெரும்பாலும் இயற்கை இனிப்பானாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிளைசிரைசிக் அமில உள்ளடக்கம் காரணமாக, லைகோரைஸில் ஆண்டிமைக்ரோபியல், அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன.

லைகோரைஸ் ரூட் என்பது பல்வேறு எதிர்பார்ப்பு சேகரிப்புகள், சிரப்ஸ், லோஸ்ஜென்ஸ் மற்றும் இருமல் சிரப் ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதியாகும். மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, ஆஸ்துமா, காசநோய், குரல்வளை அழற்சி, நிமோனியா, உலர் இருமல், புகைப்பிடிப்பவரின் இருமல் போன்ற பல்வேறு சுவாச நோய்களுக்கு லைகோரைஸ் திறம்பட உதவுகிறது.

இது இதய நோய்க்குறியியல், ஹைபோடென்ஷன், வாஸ்குலர் மற்றும் தைராய்டு நோய்களுடன் உடலை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, லைகோரைஸ் வேர் இரைப்பை சளிச்சுரப்பியில் ஒரு தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது லேசான மலமிளக்கியாகும். இது நீரிழிவு நோய்க்கும் உதவுகிறது, இன்சுலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது, இயற்கை இனிப்பாக இருக்கிறது.

இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்கு லைகோரைஸ் வேர்களின் காபி தண்ணீர் எடுக்கப்படுகிறது. தோல் நோய்களுக்கு மதுபானம் பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் இது ஒரு அழகு சாதனப் பொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வெண்மை, வயதான எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் சருமத்தால் கொலாஜன் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது.

இந்த தாவரத்தின் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் ஹெபடைடிஸுக்கு ஒரு பாதுகாப்பு மற்றும் காயத்தை குணப்படுத்தும் விளைவைக் கொண்டுள்ளன, சிறுநீர்ப்பையின் நோய்களைச் சமாளித்து கணையத்தை மீட்டெடுக்கின்றன.

லைகோரைஸில் ஃபிளாவனாய்டுகள், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகம் உள்ளன, எனவே புற்றுநோயியல் நோய்களுக்கு இதை எடுத்துக்கொள்ள மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகிறார்கள்.

மது வேர் நீண்ட காலமாக ஒரு சிறந்த மருந்தாகக் கருதப்படுகிறது, இதன் காரணமாக இது பல்வேறு போதை மற்றும் விஷங்களுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது சோர்வை முழுமையாக நீக்குகிறது, மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, லைகோரைஸ் மூட்டு நோய்கள், கீல்வாதம் மற்றும் வாத நோய்க்கு உதவுகிறது.

பலவீனமான நீர்-உப்பு சமநிலை, உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு லைகோரைஸ் முரணாக உள்ளது. இது உடலில் தண்ணீரைத் தக்க வைத்துக் கொள்ள முடியும், எனவே இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இரண்டு வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கும் லைகோரைஸ் காட்டப்படவில்லை.

அதிகரித்த அட்ரீனல் சுரப்பி செயல்பாடுகளுடன் மதுபானம் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது.

உயர் இரத்த அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் மற்றும் டையூரிடிக் உட்கொள்வது கிளைசிரைசின் இல்லாத மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்வதாகக் காட்டப்படுகிறது. லைகோரைஸ் அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளை எடுக்கும்போது, ​​உங்கள் உணவில் பொட்டாசியம் கொண்ட உணவுகளைச் சேர்க்கவும். லைகோரைஸ் வேரில் உள்ள பொருட்கள் உடலில் பொட்டாசியத்தின் அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்கும் என்பதே இதற்குக் காரணம். இது இறுதியில் தசை பலவீனம் மற்றும் சிறுநீரக செயலிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது. மாரடைப்பு மற்றும் பெரிகார்டிடிஸ் நோயாளிகளுக்கு, அதே போல் சிரோசிஸ் நோயாளிகளுக்கு லைகோரைஸ் திட்டவட்டமாக முரணாக உள்ளது.

தொடர்புடைய கட்டுரை

மதுபானம் என்றால் என்ன

ஆசிரியர் தேர்வு