பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் சூப் - விரைவான மற்றும் எளிதானது

இந்த செய்முறையானது சமைக்க நேரமில்லாதவர்களுக்கு ஒரு ஆயுட்காலம் ஆகலாம், மேலும் சுவையான ஆரோக்கியமான உணவைக் கொண்டு வீடுகளுக்கு உணவளிக்க விரும்புகிறது. சூப் மிக விரைவாகவும் எளிமையாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் நடைமுறையில் ஊட்டச்சத்து மற்றும் பாரம்பரிய வீட்டில் சூப்களுக்கு சுவை குறைவாக இல்லை. மேலும், மீன் சூப்பிற்கான செய்முறை விடுமுறையிலோ அல்லது முகாம் நிலைமைகளிலோ, முழுமையாக பொருத்தப்பட்ட சமையலறை இல்லாத நிலையில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• மூன்று லிட்டர் கடாயில்:
• பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களின் 1 கேன்;

• 2-4 உருளைக்கிழங்கு;

• 2 சிறிய வெங்காயம்;

• 1 சிறிய கேரட்.
• மசாலா:
• வளைகுடா இலை;

• ஆல்ஸ்பைஸ் பட்டாணி;

• தரையில் கருப்பு மிளகு.

வழிமுறை கையேடு

1

நாங்கள் தீயில் தண்ணீர் வைக்கிறோம். அது கொதிக்கும் போது, ​​உருளைக்கிழங்கை க்யூப்ஸாக வெட்டி கேரட்டை ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தேய்க்கவும். 1 வெங்காயம் க்யூப்ஸ் அல்லது அரை மோதிரங்களாக வெட்டப்படுகின்றன. நாங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை கேனில் இருந்து எடுத்து சிறிய துண்டுகளாக பிரிக்கிறோம்.

2

உருளைக்கிழங்கு, 1 வளைகுடா இலை, 2-3 பட்டாணி மசாலா, 1 உரிக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை உப்பு நீரில் வைக்கிறோம். சூப் தயாரானதும், வளைகுடா இலை மற்றும் வெங்காயம் சிறந்த முறையில் அகற்றப்படும்.

3

உருளைக்கிழங்கு வேகவைக்கும்போது, ​​நறுக்கிய வெங்காயத்தை கேரட்டுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் கடத்துகிறோம். நீங்கள் காய்கறிகளை தரையில் மிளகு அல்லது மற்ற சுவையூட்டல்களுடன் சுவைக்கலாம். நீங்கள் சூப்பை கூர்மையாக சமைக்க விரும்பினால் மட்டுமே சுவையூட்டல்கள் சேர்க்கப்பட வேண்டும்: பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு அதற்கு போதுமான கூர்மையைத் தரும். தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளை ஒரு பானை மற்றும் பானையில் ஊற்றவும்.

4

உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட தயாராக இருக்கும்போது, ​​பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களை ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு 3 நிமிடங்களுக்கு மேல் வேகவைக்கவும். பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து சூப்பை அகற்றவும். நீங்கள் அதை காய்ச்ச அனுமதிக்கலாம், எனவே டிஷ் சுவையாக இருக்கும்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

வழக்கமாக, பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் சூப் தயாரிக்க பிங்க் சால்மன் அல்லது ச ury ரி பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆனால் நீங்கள் மற்ற பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களுடன் பரிசோதனை செய்யலாம். முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அவை உயர் தரமானவை மற்றும் காலாவதியாகாது.

பயனுள்ள ஆலோசனை

நீங்கள் சூப்பில் தானியங்களைச் சேர்க்கலாம் - இது உங்கள் சுவைக்கு அரிசி, பக்வீட், பார்லி அல்லது பிற தானியங்களாக இருக்கலாம். இந்த வழக்கில், தானியங்கள் (3 லிட்டர் - 1/3 கப்) உருளைக்கிழங்கைப் போலவே தண்ணீரில் வைக்க வேண்டும்.