நீங்கள் ஏற்கனவே அனைத்து வகையான சூப்களையும் தயாரித்து, உங்கள் வீட்டை புதிதாக ஆச்சரியப்படுத்த விரும்பினால், நியோபோலிடன் சூப் மீட்புக்கு வரும். தயார் செய்ய எளிதானது மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இதற்கு சிறப்பு தயாரிப்புகள் தேவையில்லை, தேவையானவை அனைத்தும் கையில் உள்ளன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- - கேரட் - 1 பிசி.,
- - உருளைக்கிழங்கு - 3 பிசிக்கள்.,
- - வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் - முட்டைக்கோசின் 1/4 தலை,
- - பச்சை பீன்ஸ் - 300 கிராம்,
- - வெங்காயம் - 1 பிசி.,
- - தக்காளி - 2 பிசிக்கள்.,
- - மணி மிளகு - 1 பிசி.,
- - மிளகாய் - 1 பிசி.,
- - தக்காளி விழுது - 1 டீஸ்பூன். l.,
- - வறுக்கவும் தாவர எண்ணெய்,
- - வளைகுடா இலை - 1 பிசி.
வழிமுறை கையேடு
1
பீன்ஸ், முட்டைக்கோஸ், உருளைக்கிழங்கு, பெல் மிளகு கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. காய்கறிகளை ஒரு நடுத்தர அளவிலான தொட்டியில் கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும்.
2
காய்கறிகளை மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும். காய்கறிகள் கொதிக்கும் போது, நாங்கள் சூப்பிற்கு ஒரு வறுக்கவும் தயார் செய்கிறோம்: காய்கறி எண்ணெயில் அரைத்த கேரட், தக்காளி (தோல் இல்லாமல்), துண்டுகளாக்கப்பட்ட, நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் மிளகாய் ஆகியவற்றை வறுக்கவும்.
3
வாணலியில் காய்கறிகள் தயாரானதும், வறுக்கவும், தக்காளி பேஸ்டை அறிமுகப்படுத்தி வளைகுடா இலையை எறியுங்கள். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலந்து, மென்மையான வரை சூப்பை ஒரு சிறிய கொதி கொண்டு சமைக்கவும்.
பயனுள்ள ஆலோசனை
தக்காளி சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற லைகோபீனின் மூலமாகும், இது முன்கூட்டிய தோல் வயதைத் தடுக்கிறது. அழகிகள் தங்கள் அடிப்படையில் பல்வேறு முகமூடிகளை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.