எந்தப் பழத்தில் அதிக புரதம் உள்ளது?

அவற்றிலிருந்து பெறப்பட்ட அமினோ அமிலங்கள் புதிய செல்களை உருவாக்கப் பயன்படுவதால், புரதங்கள் உடலுக்கு மிக முக்கியமானவை. புரதத்தில் புரதம் மிகவும் குறைவாக இருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. எவ்வாறாயினும், மீதமுள்ளவற்றிலிருந்து அதிக புரதச்சத்து கொண்ட பழங்கள் உள்ளன.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

வழிமுறை கையேடு

1

வெண்ணெய் பழம், அதிக கலோரி பழங்களில் ஒன்றாக இருப்பது மட்டுமல்லாமல், வழக்கத்திற்கு மாறாக புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது. மேலும், இந்த புரதம் மிக உயர்ந்த தரம் வாய்ந்தது மற்றும் இறைச்சி அல்லது கோழிகளிலிருந்து அதன் அனலாக்ஸை விட செரிக்கப்படுகிறது. எனவே, சைவ உணவு உண்பவர்கள் பழத்தை மிகவும் மதிக்கிறார்கள். 100 கிராம் கூழ், 1.6-2.1 கிராம் புரதம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. வெண்ணெய் பழம் ஒரு உணவுப் பொருளாகும், இது நன்கு நிறைவுற்றது மற்றும் கலவையில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இருப்பதால் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒருவேளை இதை அதிக புரத பழம் என்று அழைக்கலாம்.

2

சுமார் 2 கிராம் புரதம் - 100 கிராம் பேஷன் பழத்தில், இது பழத்தின் மொத்த எடையில் 3% ஆகும், மேலும் ஒரு பழத்திற்கு இது நிறைய இருக்கிறது. ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் அதன் தனித்துவமான பண்புகள் காரணமாக பல்வேறு நோய்களைத் தடுப்பதற்காக பேஷன் பழத்தை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கின்றனர்.

3

100 தேதி பனை பழங்களுக்கு 1.81 கிராம் புரதம், அவை பொதுவாக உலர்ந்த பழங்களாக விற்கப்படுகின்றன. தேதிகளில் நிறைய கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, எனவே அவற்றை குறைந்த அளவுகளில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு.

4

ஆசியாவில் வளர்ந்து வரும் கவர்ச்சியான பழ துரியன், 100 கிராம் தயாரிப்புக்கு 1.47 கிராம் வரை புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது. இந்த பழம் மிகவும் விசித்திரமானது, இது விரும்பத்தகாத வாசனையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல முரண்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் தனிப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை இல்லை. இருப்பினும், மிதமான அளவில், துரியன் உடலுக்கு பயனளிக்கும் - நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துதல் போன்றவை.

5

ஒரு நடுத்தர அளவிலான வாழைப்பழம் (பொதுவாக 150 கிராம் எடையுள்ளதாக) சுமார் 1 கிராம் புரதத்தைக் கொண்டுள்ளது, பெரிய பிரதிகளில் - 1.8 கிராம் வரை. 100 கிராம் உலர்ந்த வாழைப்பழங்களுக்கு 2.8-3.5 கிராம் புரதம் வரை. இந்த பழம் பெரும்பாலும் விளையாட்டு வீரர்களால் விரும்பப்படுகிறது, இருப்பினும், அதில் உள்ள புரதங்கள் காரணமாக அதிகம் இல்லை (இதன் சதவீதம் பல விளையாட்டு வீரர்களுக்கு போதுமானதாக இல்லை என்று தோன்றுகிறது), ஆனால் அதிக கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு காரணமாக. ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை: வாழைப்பழங்களில் காணப்படும் டிரிப்டோபன் புரதம் உடலால் செரோடோனின் செயலாக்க பயன்படுத்தப்படுகிறது, அதாவது. இந்த பழங்கள் மேம்படுத்துவதற்கு பங்களிக்கின்றன.

6

கிவி போன்ற ஒரு கவர்ச்சியான பழத்தில் அதே அளவு (சுமார் 1 கிராம்) புரதம் உள்ளது. கூடுதலாக, கிவியில் உள்ள தனித்துவமான நொதிகள் மற்ற பொருட்களிலிருந்து பெறப்பட்ட புரதங்களை ஜீரணிக்க உதவுகின்றன - பால், இறைச்சி, மீன். இதன் காரணமாக, உடலில் புரத ஒருங்கிணைப்பு வேகமாகவும் முழுமையானதாகவும் இருக்கும்.

7

0.9 முதல் 1.6 கிராம் புரதம், பல்வேறு ஆதாரங்களின்படி, 100 கிராம் நெக்டரைனில் இருக்கலாம் - இது சீன வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஒரு பழம். இது ஒரு பீச் போல் தெரிகிறது, ஆனால் இனிப்பு சுவை கொண்டது, இது மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.

8

பல அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உட்பட சுமார் 0.9 கிராம் புரதம் 100 கிராம் பாதாமி பழங்களில் உள்ளது. ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களின் இருப்பு பாதாமி மனிதர்களுக்கு மிகவும் மதிப்புமிக்க பழங்களில் ஒன்றாகும்.

9

உலர்ந்த பழங்களில் புரதம் அதிகம். எனவே, 100 கிராம் உலர்ந்த பாதாமி (உலர்ந்த பாதாமி) - சுமார் 3.75 கிராம் புரதம், 100 கிராம் கொடிமுந்திரியில் - 2.5 கிராம்.