அடைத்த மிளகுத்தூள் - ஒரு டிஷ், அவர்கள் சொல்வது போல், அனைவருக்கும். சிலர் வெறுமனே காய்கறியை விரும்புவதில்லை, இது செய்முறையின் அடிப்படையாகும். ஒரு நபர் இந்த உணவின் விசிறி என்றால், அவர் மிளகுத்தூளை தானே சமைப்பது மட்டுமல்லாமல், அவற்றை எவ்வாறு சிறப்பாக வழங்குவது என்பது பற்றியும் சிந்திக்கிறார். ஒரு சிறப்பு வழியில் அடைத்த மிளகுத்தூள் சமைக்க, அதை சில சாஸில் பரிமாறவும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
சுவையான அடைத்த மிளகுத்தூள் ரகசியங்கள்
சிலர் அடைத்த மிளகுத்தூளை மட்டுமே விரும்புகிறார்கள், அதனால்தான் அவர்கள் அதை ஒவ்வொரு நாளும் சமைக்கிறார்கள். ஆனால் மெனுவை எப்படியாவது பல்வகைப்படுத்த, பல்வேறு சாஸ்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.
மிளகுத்தூள் ஒரே திணிப்புடன் அடைக்கப்பட்டிருந்தாலும், வெவ்வேறு சுண்டல் முறைகள் மூலம் அவற்றின் சுவை வேறுபட்டது. இறைச்சியாக, நீங்கள் இறைச்சியை மட்டுமல்ல, காய்கறிகளையும் பயன்படுத்தலாம், பல்வேறு தானியங்களுடன் நிரப்புவதை நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம்.
அடைத்த மிளகுத்தூள் சமைக்க பல ரகசியங்கள் உள்ளன:
1. நிரப்புவதற்கு நீங்கள் மூல அரிசியைப் பயன்படுத்தினால், காய்கறியை மிகவும் இறுக்கமாக நிரப்புவது நல்லது. ஆனால் அரை சமைக்கும் வரை தானியத்தை வேகவைத்தால் மிகவும் சுவையான மிளகு கிடைக்கும்.
2. இறைச்சியை கேரட் மற்றும் வெங்காயத்துடன் பதப்படுத்த வேண்டும், எண்ணெயில் சிறிது சுண்டவைக்க வேண்டும்.
3. மிளகுத்தூள் கொதித்த பிறகு, அவற்றை மூடி, சமைக்க தொடரவும், ஆனால் குறைந்த வெப்பத்தில்.