சீஸ் மற்றும் சால்மன் பசி தூண்டும்

இது மிகவும் சுவையான மற்றும் மென்மையான சிற்றுண்டாக மாறிவிடும், இது எந்த விடுமுறை நிகழ்விற்கும் ஏற்றது. பசியின்மை ஒரு காரமான கடுமையான சுவை கொண்டது, பூண்டுக்கு நன்றி, இது இந்த உணவின் ஒரு பகுதியாகும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 400 கிராம் புகைபிடித்த சால்மன்;

• - 400 கிராம் கிரீம் சீஸ்;

• - 3 கோழி முட்டைகள்;

• - பூண்டு 2 கிராம்பு;

• - பச்சை வெங்காயம்;

• - ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு.

வழிமுறை கையேடு

1

முட்டைகளை கொதிக்க வைக்கவும். முட்டைகள் கொதிக்கும் போது, ​​சால்மனை சிறிய, துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு ஆழமற்ற மஃபின் பேக்கிங் டிஷ் எடுத்து கீழே ஒரு சிறப்பு ஒட்டிக்கொண்ட படத்தை இடுங்கள். படத்திற்கு நன்றி, முடிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டியை அச்சுகளிலிருந்து பெறுவது மிகவும் வசதியாக இருக்கும்.

2

ஒவ்வொரு வடிவத்தின் கீழும் சில மீன்களை வைக்கவும். பின்னர் மீன்களின் விளிம்புகள் நீண்டுகொள்ளாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

3

நிரப்புதலைத் தயாரிக்க தொடரவும். வேகவைத்த முட்டைகளை உரித்து நறுக்கவும். நீங்கள் முட்டையை இரண்டு சம பாகங்களாக வெட்டி ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளலாம். ஒரு பூண்டு அச்சகத்தைப் பயன்படுத்தி பூண்டு தோலுரித்து நறுக்கவும். வெங்காய கீரைகளை வெட்டுங்கள். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தை எடுத்து அதில் நறுக்கிய பொருட்கள் வைக்கவும். கிரீம் சீஸ் சேர்க்கவும். ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு. நன்றாக கலக்கவும்.

4

பிறகு, சமைத்த திணிப்பை அச்சுகளில் வைக்கவும். மீனின் நீடித்த உதவிக்குறிப்புகள் மூலம், டிஷ் மூடவும், இதனால் நீங்கள் ஒரு உறை கிடைக்கும்.

5

டிஷ் தயாரானதும், அதை சிறிது கசக்கி, அதனால் நிரப்புதல் குறைக்கப்படும். மேலே ஒரு தட்டு வைத்து ஒரு சிறிய ஜாடி தண்ணீர் வைக்கவும். குளிர்ந்த இடத்தில் ஒரு மணி நேரம் டிஷ் வைக்கவும்.

6

டிஷ் அகற்றவும், ஜாடியை அகற்றி, படத்தின் விளிம்புகளை மெதுவாக இழுப்பதன் மூலம் சிற்றுண்டியை அகற்றவும். ஒரு சீஸ் மற்றும் சால்மன் பசி தயார்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

இந்த பொருட்களிலிருந்து நீங்கள் 8-10 பரிமாணங்களுக்கு ஒரு டிஷ் கிடைக்கும்.