ஸ்ட்ராபெரி ஜெல்லி கேக்

மா மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் ஜெல்லி கேக் போன்ற ஒரு லேசான இனிப்பு, தேநீர் குடிப்பதற்கான சிறந்த உணவாக உங்களுக்கு உதவும். இதை சமைக்க அதிக நேரம் அல்லது செலவுகள் தேவையில்லை, நீங்கள் அதை காலை உணவுக்கு வழங்கினால் உங்கள் அன்புக்குரியவர்கள் திருப்தி அடைவார்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - பதிவு செய்யப்பட்ட மா 1 கேன்;

• - மலர் தேன் 1 டீஸ்பூன்;

• - ஜெல்லி 1 சச்செட்;

• - ஸ்ட்ராபெர்ரி 6-7 பெர்ரி;

• - தட்டிவிட்டு கிரீம்

• - புதினா இலைகள்;

• - மியூஸ்லி 3-4 டீஸ்பூன்.;

• - கரும்பு சர்க்கரை 3 பிசிக்கள்.

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு கேன் மாவில் இருந்து, ஒரு தனி கிண்ணத்தில் சிரப்பை ஊற்றவும், மென்மையான வரை பழங்களை ஒரு பிளெண்டரில் ப்யூரி செய்யவும். பழச்சாறுகளை ஜெல்லி கலவையின் 0.5 சாச்சால் சூடாக்கவும்.

2

ஓடும் நீரின் கீழ் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கழுவவும், உலரவோ அல்லது உலரவோ அனுமதிக்கவும், தண்டுகளை அகற்றி, துண்டுகளாக வெட்டவும். சிலிகான் அச்சுக்கு கீழே வைத்து அதன் விளைவாக வரும் ஜெல்லியை ஊற்றவும்.

3

மீதமுள்ள ஜெலட்டின் மற்றும் மாவுடன் ப்யூரி கலந்து, பின்னர் குளிர்ந்து விடவும். ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் ஒரு கிண்ணத்தில் ஊற்றவும்.

4

கிரானோலாவின் இறுதி மூன்றாவது அடுக்கைத் தயாரிக்கவும். இதைச் செய்ய, நீங்கள் சிரப் தயாரிக்க வேண்டும்: ஒரு பாத்திரத்தில் கரும்பு சர்க்கரையை வைத்து, சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி, ஒரு நுரை நிலைக்கு கொண்டு வந்து நொறுங்கிய கிரானோலா சேர்க்கவும். மெதுவாக கலந்து வடிவத்தில் விநியோகிக்கவும்.

5

இதன் விளைவாக வரும் கேக்கை 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். பின்னர் படிவத்தை வெதுவெதுப்பான நீரில் நனைத்து திரும்பவும். ருசிக்க கிரீம், ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் புதினா இலைகளுடன் கேக்கை அலங்கரிக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன் சாஸர்கள் அல்லது க்ரீமர்கள் மீது ஏற்பாடு செய்யுங்கள்.