மூல முட்டைகள் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் அதிக அளவு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்ட ஒரு உணவுப் பொருளாகும். பெரும்பாலும் அவை பல்வேறு நோய்களுக்கான கூடுதல் சிகிச்சையாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
நிச்சயமாக, மூல முட்டைகளை புதியதாக சாப்பிடுவது நல்லது. இந்த வழக்கில், தயாரிப்பு உணவு என்று கருதப்படுகிறது. மேலும், முட்டைகளின் சேமிப்பு நிலைமைகள் தரங்களுக்கு இணங்க வேண்டும், அப்போதுதான் அவை மனித உடலுக்கு பாதுகாப்பாக இருக்கும். உகந்த வெப்பநிலை +5 டிகிரி ஆகும்.
மூல முட்டைகள் எது நல்லது? முதலாவதாக, இது தாது உப்புக்கள் (இரும்பு, பாஸ்பரஸ், கால்சியம், அயோடின், கோபால்ட், தாமிரம்) மற்றும் வைட்டமின்கள் (ஏ, டி, பி, இ) மூலமாகும். முட்டையின் வெள்ளை உடலில் நடைபெறும் கார செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, இதன் காரணமாக இது பல்வேறு அழற்சிகளை திறம்பட நீக்குகிறது. கூடுதலாக, மூல மஞ்சள் கரு பயோட்டின் மிகவும் பொதுவான மூலமாகும், இது நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும்.
பெரும்பாலும், மூல முட்டைகள் இரைப்பைக் குழாயின் நோய்களுக்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை வயிற்றின் சுவர்களை மூடி எரிச்சலை நீக்குகின்றன. ஆனால் கணைய அழற்சி மூலம், இந்த தயாரிப்பை அதன் மூல வடிவத்தில் கைவிடுவது நல்லது, இது அவிடின் புரதத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாகும்.
புரதம் என்பது மனித தசை வெகுஜனத்தின் கட்டுமானப் பொருள். மேலும், அதன் உயிரியல் மதிப்பு மற்ற உணவு பொருட்களுடன் ஒப்பிடுகையில் ஒப்புமைகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. அதனால்தான் கடுமையான உடல் உழைப்பு மற்றும் விளையாட்டுகளில் ஈடுபடும் நபர்கள், நீங்கள் முட்டைகளை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். மேலும், அல்புமினின் உள்ளடக்கம் இரத்தத்தின் கலவையில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தும்போது மூல கோழி முட்டைகளின் பயனை கவனியுங்கள். புண்களை சுத்தம் செய்ய பின்வரும் கலவை பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது: மூல மஞ்சள் கரு, தேன், ஒரு சிட்டிகை உப்பு மற்றும் மாவு. மாவை பிசைந்து ஒரு சிறிய கேக் (சேதமடைந்த இடத்தின் அளவைப் பொறுத்து) செய்வது அவசியம், பின்னர் காயத்துடன் இணைக்கவும், இதனால் அது வேகமாக திறந்து சுத்தம் செய்யத் தொடங்குகிறது. தீக்காயங்களுக்கு, மூல முட்டைகளை ஒரு சுயாதீன செய்முறையாக அல்லது பிற தயாரிப்புகளின் ஒரு பகுதியாகப் பயன்படுத்தலாம். உதாரணமாக, ஒரு புதிய முட்டையை வென்று எரிந்த சருமத்திற்கு பல அடுக்குகளைப் பயன்படுத்துங்கள். நீங்கள் முட்டையை ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலந்து, பின்னர் உடலில் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை உயவூட்டலாம்.
மூல முட்டைகள் இருமலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதைச் செய்ய, அடர்த்தியான நுரை உருவாகும் வரை மஞ்சள் கருவை சிறிது சர்க்கரையுடன் அரைக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் பானம் இருமல் முழுவதுமாக மறைந்து போகும் வரை வெறும் வயிற்றில் தினமும் உட்கொள்ள வேண்டும். குரலின் தூய்மை மற்றும் தெளிவான ஒலிக்காக (நடிகர்கள், பாடகர்கள்) நிலையான சுமைகளின் கீழ் பலர் "கூகோல்-மொகுல்" ஐ எடுத்துக்கொள்கிறார்கள்.
மூல கோழி முட்டைகள் அழகுசாதனத்திலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. உதாரணமாக, உலர்ந்த சருமத்தை அகற்ற பல்வேறு முகமூடிகளின் ஒரு பகுதியாக தயாரிப்பு உள்ளது. நீங்கள் மஞ்சள் கருவை இயற்கை தேனுடன் கலந்து முகத்தில் தடவலாம். நீங்கள் சிறிது கிளிசரின் சேர்த்தால், தோல் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறும். எண்ணெய் சரும வகையைப் பொறுத்தவரை, மஞ்சள் கருவை ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடுடன் கலப்பது நல்லது, இதன் காரணமாக எண்ணெய் ஷீன் மறைந்துவிடும், மேலும் தோல் ஒரு அழகிய தோற்றத்தைப் பெறுகிறது.
ஆனால் மூல முட்டைகள் சால்மோனெல்லோசிஸை ஏற்படுத்தும் என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், இது உடல் வெப்பநிலை அதிகரிப்பு, குளிர்ச்சியின் தோற்றம், வயிற்றில் அச om கரியம், குமட்டல் மற்றும் வாந்தி, தலைவலி போன்றவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. சால்மோனெல்லா என்பது ஒரு வகை பாக்டீரியா ஆகும், இது பெரும்பாலும் முட்டையின் உள்ளே மட்டுமல்ல, ஷெல்லிலும் வாழ்கிறது. எனவே, இந்த விரும்பத்தகாத நோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க, சாப்பிடுவதற்கு முன் முட்டைகளை நன்கு கழுவுவது நல்லது. பெரும்பாலும் நோயின் மூலமானது கோழிப்பண்ணையாகும், ஏனெனில் அவற்றின் தயாரிப்புகள் மனித உடலின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கான கட்டாய சுகாதார சோதனைக்கு அனுப்பப்படுவதில்லை. பெரிய கோழி பண்ணைகளில், தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகள் அழிக்கப்படுவதால் நிகழ்வுகள் தவறாமல் நடத்தப்படுகின்றன.