பால் பொருட்கள் நவீன மனிதனின் உணவின் பாரம்பரிய மற்றும் ஒருங்கிணைந்த அங்கமாகும். மனித ஊட்டச்சத்து மற்றும் வாழ்க்கையில் அவை முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. குறிப்பாக, இரவில் ஒரு கிளாஸ் பால் அல்லது கேஃபிர் நல்ல தூக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, பால் மற்றும் வழித்தோன்றல் தயாரிப்புகளை விரும்பாதவர்கள் உள்ளனர். ஆனால் இன்னும், பெரும்பாலான மக்கள் பால் பொருட்களை உணவின் அவசியமான பகுதியாக கருதுகின்றனர். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களும் மருத்துவர்களும் படுக்கைக்கு முன் போதுமான அளவு சாப்பிட பரிந்துரைக்கவில்லை, வெறும் வயிற்றில் தூங்குவது மிகவும் கடினம், இது பால் பொருட்கள் (அதிக கலோரி அல்ல, ஆனால் சத்தானவை) இந்த சிக்கலை தீர்க்கும்.
பால் குடிப்பது நல்லதா?
பால் உண்மையில் மனித உடல் பிறந்த பிறகு எடுக்கும் முதல் தயாரிப்பு. இதில் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, குறிப்பாக எலும்புகளுக்கு தேவையான கால்சியம், குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டது, நல்ல சுவை. ஒரு சிறிய அளவு தேனுடன் சூடான பால் தொண்டை புண் ஒரு சிறந்த தீர்வாகும், மேலும் இது ஒரு தடுப்பு மருந்தாக செயல்படுகிறது.
ஆனால் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க குறைபாடு உள்ளது - பால் வயதுவந்த உடலால் மிகவும் மோசமாக உறிஞ்சப்படுகிறது - ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட தொகையில் முப்பது சதவீதத்திற்கு மேல் இல்லை, ஆனால் ஒரு நேரத்தில் எவ்வளவு குடிக்க முடியும்?. இதன் பொருள் பால் மோசமாக ஜீரணமாகிறது, இது வயிற்றில் அதிக எடை மற்றும் பிற விரும்பத்தகாத உணர்வுகளுக்கு வழிவகுக்கும், இது பொதுவாக ஆரோக்கியமான தூக்கத்தில் குறுக்கிடுகிறது. ஆகையால், நீங்கள் படுக்கைக்கு குறைந்தது இரண்டு மணி நேரத்திற்கு முன்பே பால் குடிக்க வேண்டும், அதன் சுவை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால், அல்லது உங்கள் பார்வையில், நேர்மறையான பக்கமானது இந்த எதிர்மறையை ஒன்றுடன் ஒன்று சேர்க்கிறது.
இஸ்ரேலிய விஞ்ஞானிகள் சூடான பால் வழக்கமாக உட்கொள்வது எடை அதிகரிப்பிற்கு எதிராக போராட உதவுகிறது என்று நம்புகிறார்கள்.