சாலட் "காதல்"

இது உங்கள் விருந்தினர்கள் பாராட்டும் ஒரு ஒளி மற்றும் சுவையான சாலட். பண்டிகை மேசையிலோ அல்லது வார நாட்களிலோ இதை தயாரிக்கலாம். ஹாம் கோழி அல்லது வான்கோழி ஃபில்லட் மூலம் மாற்றப்படலாம். முன்மொழியப்பட்ட பொருட்களில், 6 பரிமாணங்கள் பெறப்படும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - 200 கிராம் ஹாம்;

• - 10 பிசிக்கள். செர்ரி தக்காளி (நீங்கள் வழக்கமாக எடுத்துக் கொண்டால், 2 பிசிக்கள். போதும்);

• - 200 கிராம் வெள்ளரிகள்;

• - முள்ளங்கியின் 10 பிசிக்கள்;

• - வெங்காயம் (லீக்கால் மாற்றலாம்);

• - புதிய மூலிகைகள்;

• - 4 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய் (சாஸுக்கு);

• - 1 டீஸ்பூன் 6% வினிகர் (சாஸுக்கு);

• - பூண்டு 2 கிராம்பு (சாஸுக்கு);

• - ருசிக்க உப்பு (சாஸுக்கு);

• - சுவைக்க மிளகு (சாஸுக்கு).

வழிமுறை கையேடு

1

ஹாம் மற்றும் வெள்ளரிகளை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். தக்காளியை பாதி அல்லது காலாண்டுகளில் வெட்டுங்கள். சாதாரண தக்காளி க்யூப்ஸாக வெட்டப்படுகிறது. முள்ளங்கி மெல்லிய பிளாஸ்டிக், மற்றும் லீக் மோதிரங்களாக வெட்டப்படுகிறது. நீங்கள் வெங்காயத்தை எடுத்துக் கொண்டால், அதை வெட்டி கொதிக்கும் நீரை ஊற்ற வேண்டும். கீரைகளை இறுதியாக நறுக்கவும்.

2

எரிபொருள் நிரப்புவது மிகவும் எளிது. அனைத்து பொருட்களும் கலக்கப்பட வேண்டும், மற்றும் பூண்டு ஒரு பூண்டு பத்திரிகை மூலம் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட அல்லது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட வேண்டும்.

3

இப்போது நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட சாஸுடன் ஒரு கிண்ணத்திலும் பருவத்திலும் அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கலாம். சாலட்டின் மேல் கீரைகளை தெளித்து மேசையில் பரிமாறவும்!

பயனுள்ள ஆலோசனை

நீங்கள் காய்கறிகளை வெட்டத் தொடங்குவதற்கு முன், அவற்றை ஓடும் நீரில் நன்கு துவைக்க மறக்காதீர்கள்.