Logo tam.foodlobers.com
உணவு பொருட்கள்

பயனுள்ள அன்னாசிப்பழம் என்ன

பயனுள்ள அன்னாசிப்பழம் என்ன
பயனுள்ள அன்னாசிப்பழம் என்ன

வீடியோ: மருத்துவ குணம் நிறைந்த அண்ணாச்சி பூ | Star Anise | Adupangarai | Jaya TV 2024, ஜூலை

வீடியோ: மருத்துவ குணம் நிறைந்த அண்ணாச்சி பூ | Star Anise | Adupangarai | Jaya TV 2024, ஜூலை
Anonim

நம் நாட்டில் கவர்ச்சியான பழங்கள் நீண்ட காலமாக அமைதியாக, தேவையற்ற நடுக்கம் இல்லாமல் நடத்தப்படுகின்றன. மொத்த பற்றாக்குறையின் காலம் முடிந்துவிட்டது, இப்போது வெளிநாட்டு தயாரிப்புகள் அனைவருக்கும் கிடைக்கின்றன. வாசனை அன்னாசிப்பழமும் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல. இந்த பழம் நீண்ட காலமாக விடுமுறையின் அடையாளமாக மாறியுள்ளதுடன் பாரம்பரியமாக வருடத்திற்கு ஒரு முறையாவது இது எங்கள் அட்டவணையில் தோன்றும்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

இதற்கிடையில், அன்னாசிப்பழம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, அதை நீங்கள் அடிக்கடி பயன்படுத்த வேண்டும். அன்னாசிப்பழத்தில் கிட்டத்தட்ட அனைத்து வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், தாமிரம், இரும்பு, துத்தநாகம், அயோடின் மற்றும் மாங்கனீசு - இவை அனைத்தும் போதுமான அளவுகளில் இருப்பதால், பழத்தை குணப்படுத்தும் பொருட்களின் உண்டியலாக மாறும்.

மருத்துவம் நீண்ட காலமாக அன்னாசிப்பழத்தின் மீது தனது கவனத்தை திருப்பியுள்ளது. அன்னாசி பழங்களை வழக்கமாக உட்கொள்வது உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடிகளின் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது, ஏனெனில் அவை உயர் இரத்த அழுத்தத்தை இயல்பாக்குகின்றன. இரத்த நாளங்களின் சுவர்களில் உள்ள கொழுப்பு தகடுகள் அன்னாசி நொதிகளின் செல்வாக்கின் கீழ் உண்மையில் கரைந்து போகின்றன, இது மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.

மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, ஆராய்ச்சியின் போது, ​​விஞ்ஞானிகள் அன்னாசிப்பழத்தின் மற்றொரு குணப்படுத்தும் சொத்தை கண்டுபிடித்தனர். இந்த ஆலையின் தண்டுகளில் 70% அளவுக்கு குறைந்த தர கட்டிகள் ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவும் மூலக்கூறுகள் உள்ளன என்று மாறிவிடும். அவை மனித நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் வளர்ச்சியிலும் தலையிடுகின்றன.

அதிக எடையுடன் போராடுபவர்களுக்கு, அன்னாசி ஒரு நல்ல உதவியாக இருக்கும். அதன் நொதிகள், இதில் முக்கியமானது ப்ரோமைலின், வளர்சிதை மாற்றத்தை சாதாரணமாக்குகிறது மற்றும் இரைப்பைக் குழாயின் வேலை, கனமான புரத உணவுகளை செரிமானப்படுத்த உதவுகிறது. கூடுதலாக, அன்னாசிப்பழம் உடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவத்தை அகற்ற உதவுகிறது, மேலும் பசியின் உணர்வை மங்கச் செய்கிறது. எனவே, உண்ணாவிரத நாட்களை அன்னாசி துண்டுகள் அல்லது சாறுடன் எளிதாக நீர்த்தலாம்.

அன்னாசிப்பழத்தின் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் நிரூபிக்கப்பட்ட உண்மை, மற்றும் சாப்பாட்டு மேசையில் அதன் தோற்றம் மிதமிஞ்சியதாக இருக்காது. மிதமாக, இது குழந்தைகளுக்கு வழங்கப்படலாம் மற்றும் கொடுக்கப்பட வேண்டும். மேலும், இது ஆரோக்கியமானது மட்டுமல்ல, சுவையாகவும் இருக்கிறது.

ஆசிரியர் தேர்வு