சீஸ் உடன் வெண்ணெய் பழ சாலட்

பழ சாலடுகள் வேறு. வழக்கமான ஆப்பிள்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்களிலிருந்து சாலட் தயாரிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, பெரும்பாலும் பழ சாலட்களில் நீங்கள் மிகவும் அசாதாரண சேர்க்கைகளைக் காணலாம். வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ் மிகவும் சுவையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - வெண்ணெய் 2 பிசிக்கள்;

• - 20 கிராம் அருகுலா;

• - சிவப்பு மாதுளை 1 பிசி;

• - 100 கிராம் வெள்ளை சீஸ் அல்லது ஃபெட்டா சீஸ்;

• - செர்ரி தக்காளியின் 4 பிசிக்கள்;

• - எலுமிச்சை சாறு 20 கிராம்.

• - பால்சாமிக் வினிகரின் 10 கிராம்.

வழிமுறை கையேடு

1

இத்தகைய சாலடுகள் ஒரு பஃபே அட்டவணைக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன அல்லது மீன் உணவுகளுக்கு முன் ஒரு லேசான உணவாக வழங்கப்படுகின்றன. ஒரு சிறிய இனிப்பு கரண்டியால், அகலமான தட்டு அல்லது தட்டில் வெண்ணெய் சாலட்டை பரிமாறவும்.

2

சாலட் தயாரிக்க, புதிய பழுத்த வெண்ணெய் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். தலாம் அடர்த்தியாகவும், ஒரே மாதிரியான நிறமாகவும் இருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் டிஷ் பரிமாறும் போது அழகாக இருக்காது. கூழ் வெளிர் பச்சை அல்லது சற்று மஞ்சள் மற்றும் மிகவும் மென்மையாக இருக்க வேண்டும்.

3

வெண்ணெய் வெண்ணெய் வெதுவெதுப்பான நீரில் நன்றாக கழுவ வேண்டும். ஒரு கூர்மையான கத்தியை எடுத்து, பழத்துடன் மெதுவாக பாதியாக வெட்டவும். எலும்பு மற்றும் சில கூழ் ஆகியவற்றை நடுத்தரத்திலிருந்து அகற்றவும். நீங்கள் ஒரு சிறிய படகு பெற வேண்டும். வெண்ணெய் பழத்தால் செய்யப்பட்ட படகின் அடிப்பகுதியில், முன்பு கழுவி உலர்ந்த அருகுலா கீரைகளை இடுங்கள்.

4

மீதமுள்ள வெண்ணெய் கூழ் நறுக்கி நறுக்கிய சீஸ் அல்லது ஃபெட்டா சீஸ் உடன் கலக்கவும். நறுக்கிய செர்ரி தக்காளி மற்றும் சிவப்பு மாதுளை விதைகளுடன் அலங்கரிக்கவும். சேவை செய்வதற்கு முன், நீங்கள் விருப்பமாக சாலட்டை பால்சாமிக் வினிகர் அல்லது எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கலாம்.