சாலட்டுக்கான அலங்காரத்தை மிகவும் எளிமையாக்கலாம். நீங்கள் ஒரு சாலட்டை நறுக்கியிருந்தால், அதை அலங்கரிப்பதற்கு அதிக நேரம் எடுக்காது. எளிமையான அலங்காரம் டிஷ் தோற்றம் மற்றும் உங்கள் மனநிலை இரண்டையும் எவ்வாறு மாற்றுகிறது என்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
கூர்மையான கத்தி, தக்காளி, வெள்ளரி, முள்ளங்கி, சிட்ரஸ் பழங்கள், மூலிகைகள்.
வழிமுறை கையேடு
1
காய்கறிகளிலிருந்து செதுக்கப்பட்ட ஆபரணங்கள், பூக்கள் மற்றும் சிலைகளுடன் சாலட்களை அலங்கரிக்கவும். ஒரு எளிய தக்காளி பூவை உருவாக்கவும்: ஒரு சிறிய, இறுக்கமான, கடினமான தக்காளியை எடுத்து, அதைக் கழுவி, “வால்” பக்கத்திலுள்ள காலாண்டுகளாக வெட்டுங்கள், ஆனால் கடைசி வரை அல்ல, இதனால் கீழே உள்ள அனைத்து பகுதிகளும் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. மலர் இதழ்கள் போல தோற்றமளிக்க காலாண்டுகளை சற்று விலகி நகர்த்தவும் (கீழே இழுக்கவும்).
2
"வால்" மற்றும் தக்காளியின் மையப்பகுதி, விதைகளின் வெட்டு ஆகியவற்றை வெட்டுங்கள், இதனால் தோல் மற்றும் அடர்த்தியான கூழ் மட்டுமே இருக்கும். தக்காளியின் மையத்தில் ஆலிவ் அல்லது விதை இல்லாத ஆலிவ் வைக்கவும், நீங்கள் ஒரு மாறுபட்ட நிறத்தின் வேறு சில காய்கறிகளின் துண்டுகளை பயன்படுத்தலாம், இது பூவின் மையத்தை குறிக்கும். பச்சை வெங்காயத்தின் இறகுகள் அல்லது பிற கீரைகளின் தண்டுகளிலிருந்து பூக்களின் தண்டுகளை உருவாக்குங்கள்.
3
ஒரு தடிமனான வெள்ளரிக்காயை எடுத்து, கழுவி, மெல்லிய தட்டுகளுடன் அதை வெட்டி, ஒவ்வொரு தட்டையும் ஒரு இதழாக வடிவமைக்கவும் (கீழ் முனையைச் சுற்றி, மேல் முனையை கூர்மைப்படுத்தவும்).
4
ஒரு தக்காளியிலிருந்து மற்றொரு பூவை உருவாக்கவும்: ஒரு இறுக்கமான சிறிய தக்காளியை எடுத்து, அதை மூன்று பகுதிகளாக வெட்டுங்கள் (மெர்சிடிஸ் பென்ஸ் லோகோ போன்ற வெட்டுக்களை உருவாக்குங்கள்), பகுதியை வெட்டாமல் விடுங்கள், இதனால் இதழ்கள் இணைகின்றன. “வால்” வெட்டி, மையத்தை சுத்தம் செய்து, மூன்று இதழ்களை கீழே வளைத்து, கீரையின் மீது தோலை மேலே வைக்கவும், மூன்று இதழ்களின் சந்திப்பில் இடைவெளியில் “கோர்” வைக்கவும்: எடுத்துக்காட்டாக, முள்ளங்கியின் ஒரு பகுதி வெள்ளை பகுதியுடன். இலைகள் மற்றும் தண்டுகளை மூலிகைகள், வெள்ளரி, பச்சை மிளகு ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கலாம்.
5
பழ சாலட்களை கிரீம்ஸுக்கு பதிலாக அன்னாசி அல்லது ஆரஞ்சு, திராட்சைப்பழம், பொமலோ போன்ற பகுதிகளில் வைக்கவும் - அவை மிகவும் நேர்த்தியாக இருக்கும். ஒரு சிறிய அன்னாசிப்பழம், திராட்சைப்பழம், பெரிய, அடர்த்தியான தோல் கொண்ட ஆரஞ்சு அல்லது பொமலோவை எடுத்து, நன்கு கழுவி, இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, கூழ் உரிக்கவும், ஆனால் பழத்தின் தோலை சேதப்படுத்தாதபடி. சாலட் மூலம் தோல்களை நிரப்பவும்.