வெண்ணெய் பழம் நல்ல சுவை கொண்ட சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான பழமாகும். இதில் தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகள் எதுவும் இல்லை என்பதால், வெண்ணெய் பழங்களை உணவு உணவுகள் பாதுகாப்பாகக் கூறலாம். இரத்தத்தில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பை உடைக்க உதவும் தனித்துவமான பொருட்கள் இதில் உள்ளன.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
ஒரு வெண்ணெய் பழத்தைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அதன் தலாம் சுத்தமாக இருப்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், இருண்ட புள்ளிகள் மற்றும் சேதம் இல்லாமல். ஒரு திட வெண்ணெய் பழுக்கவில்லை, ஆனால் ஓரிரு நாட்களில் அது வைத்தால் பழுக்க வைக்கும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு விண்டோசில்.
வெண்ணெய் பழத்திலிருந்து நீங்கள் நிறைய சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுகளை சமைக்கலாம். பழத்தை அதன் மூல வடிவத்தில் பயன்படுத்தும் போது - உதாரணமாக, சாலட்களுக்கு, அது தயாரிக்கப்பட வேண்டும். இதைச் செய்ய, பழம் எலும்புடன் வெட்டப்பட்டு, அதை வெளியே எடுத்து, ஒரு கரண்டியால் துடைத்து, பின்னர் உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டவும்.
ஒரு எளிய சாலட் தயாரிக்க, வெண்ணெய் பழத்திற்கு கூடுதலாக, உங்களுக்கு அரை வெங்காயம், ஒரு சில கீரை இலைகள், 100 கிராம் சீஸ், 100 கிராம் செர்ரி தக்காளி, எலுமிச்சை, 6 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய், ஒரு டீஸ்பூன் டிஜோன் கடுகு தேவைப்படும். வெங்காயத்தை மெல்லிய கீற்றுகள், ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் தக்காளியாக வெட்டுங்கள் - க்யூப்ஸில், சாலட்டை நறுக்கவும். எலுமிச்சை சாறுடன் அனைத்து பொருட்களையும் பருவத்தையும் கலக்கவும்.
வெண்ணெய் பழத்துடன் மற்ற உணவுகளை தயாரிக்க, நீங்கள் பழத்தை அதே வழியில் தயாரிக்க வேண்டும். பழத்தின் சதைகளை எலுமிச்சை சாறுடன் தெளிக்கவும், அதனால் நிறம் மாறாது. இதை நீண்ட நேரம் வைத்திருக்க, வெண்ணெய் பழத்தை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
வெண்ணெய் பழம் சாப்பிடுவது இதய நோய்களின் அபாயங்களை தீவிரமாகக் குறைக்கிறது. ஆற்றல் மதிப்பைப் பொறுத்தவரை, இந்த பழம் இறைச்சி மற்றும் முட்டைகளை விட மிக உயர்ந்தது.