ஆய்வுகளின்படி, உணவில் உள்ள நார்ச்சத்தின் அளவை ஒரு நாளைக்கு 30 கிராம் வரை அதிகரிப்பது, ஒரு நபர் கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் கொழுப்பு உட்கொள்ளலை மட்டுப்படுத்தியது போல எடை குறைக்க அனுமதிக்கும்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் நீண்டகாலமாக மனநிறைவின் உணர்வைத் தருகின்றன, மேலும் இந்த உருவத்திற்கு பிற நன்மை தரும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளன.
நார்ச்சத்து என்றால் என்ன
நார்ச்சத்து என்பது தாவர உணவுகளில் (பழங்கள், காய்கறிகள், தானியங்கள், பருப்பு வகைகள்) காணப்படும் ஒரு நார்ச்சத்து ஆகும். நார் நொதிகளால் ஜீரணிக்கப்படுவதில்லை, ஆனால் குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவுடன் தொடர்பு கொள்கிறது. பெண்களுக்கு சராசரியாக தினசரி ஃபைபர் உட்கொள்ளல் 25-30 கிராம், வயதான காலத்தில் - 5 கிராம் குறைவாக இருக்கும்.
தயாரிப்புகளில் ஃபைபர் உள்ளடக்கம்
- 1/2 கப் தவிடு - 43 கிராம்
- 1 கப் வேகவைத்த பயறு - 15.6 கிராம்
- 1/2 கப் தினை - 10 கிராம்
- 1/2 கப் ஓட்ஸ் - 6 கிராம்
- 1 கப் பழுப்பு அரிசி - 4 கிராம்
- 1 கப் வேகவைத்த பீன்ஸ் - 13.3 கிராம்
- 1/4 கப் பூசணி விதைகள் - 4.1 கிராம்
- 1/4 கப் சூரியகாந்தி விதைகள் - 3 கிராம்
- 1 கப் வேகவைத்த பூசணி - 5 கிராம்
- 1/2 கப் சார்க்ராட் - 4 கிராம்
- 1 ஆப்பிள் - 4 கிராம்
- 1 ஆரஞ்சு - 7 கிராம்
- 1 பெர்சிமோன் - 5 கிராம்
- 1 வெண்ணெய் - 11.8 கிராம்
- 1 கப் வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி - 4.5 கிராம்
- 1 கப் வேகவைத்த கேரட் - 5.2 கிராம்
- 1 கப் புதிய முட்டைக்கோஸ் - 4.2 கிராம்
- 1 மூல கேரட் - 2 கிராம்
ஃபைபர் நன்மைகள்
ஃபைபர் செரிமானத்தை நிறுவ உதவுகிறது, குடல் மைக்ரோஃப்ளோராவை நன்மை பயக்கும், நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பை உறிஞ்சி, உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, எடையை இயல்பாக்குகிறது. தாவர இழைகளின் இன்னும் சில பயனுள்ள பண்புகள் இங்கே:
- இரத்த சர்க்கரையை இயல்பாக்குங்கள்.
- நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல்.
- குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்துதல்.
- இதய நோய் அபாயத்தை குறைத்தல்.
- பசியைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்.