பழங்கள் போக்குவரத்தின் போது பல்வேறு அசுத்தங்களுக்கு உட்பட்டவை; சில வகையான தயாரிப்புகள் மெழுகு அல்லது பிற பொருட்களுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன, அவை பழத்தின் நீண்டகால பாதுகாப்பிற்கு பங்களிக்கின்றன. சாப்பிடுவதற்கு முன், பழங்களை கழுவ வேண்டும். இது செய்யப்படாவிட்டால், குடல் தொற்று ஏற்படுவதற்கோ அல்லது கடுமையான விஷம் வருவதற்கோ பெரும் வாய்ப்பு உள்ளது.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/18/kak-mit-frukti.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் கடற்பாசி:
- சோப்பு;
- பேசின்
வழிமுறை கையேடு
1
அடர்த்தியான தோல் பழங்களை ஒரு கடற்பாசி மூலம் ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவவும். நீங்கள் ஒரு பாத்திரங்களைக் கழுவுதல் சோப்பு பயன்படுத்தலாம். இது உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் பொருள்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை, எனவே சோப்பு பழத்தில் இருக்கும் என்று கவலைப்பட வேண்டாம். நிச்சயமாக, இது பழங்களை சோப்பு செய்யலாம் மற்றும் கழுவ முடியாது என்று அர்த்தமல்ல; இந்த வகை செயலாக்கத்திற்குப் பிறகு, பழங்களை அதிக அளவு ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்க வேண்டும்.
2
நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு பழங்களை கழுவினால், அவற்றை கொதிக்கும் நீரில் துடைக்கலாம். ஆனால் இதை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு சுத்தம் செய்ய வேண்டிய பழங்களால் மட்டுமே செய்ய முடியும். மேலும் ஆப்பிள், வாழைப்பழம், முலாம்பழம், பேரீச்சம்பழம் மற்றும் மென்மையான தோல்களுடன் கூடிய பிற பழங்களை இந்த வழியில் அழிக்க முடியும். நீங்கள் கத்தரிக்கலாம்: டேன்ஜரைன்கள், ஆரஞ்சு, அன்னாசிப்பழம், தேங்காய், தர்பூசணி போன்றவை.
3
பெர்ரி குறிப்பாக நன்கு கழுவ வேண்டும். வெதுவெதுப்பான நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் கழுவ வேண்டும். அவர்கள் மீது நிறைய தூசி இருந்தால், முதலில் அவற்றை நீரில் மூழ்கி 30 நிமிடங்கள் காத்திருந்து, பின்னர் ஓடும் நீரின் கீழ் துவைக்கவும். சவர்க்காரங்களைப் பயன்படுத்துவது விரும்பத்தகாதது, ஏனெனில் பெர்ரி மிகவும் மென்மையாகவும், சருமத்தின் சிதைவின் விளைவாக தயாரிப்பு உள்ளே வரக்கூடும்.
4
நீங்கள் தோலுரிக்கப் போகும் அந்த பழங்களை கூட கழுவ மறக்காதீர்கள். சுத்தம் செய்யும் செயல்பாட்டில், நுண்ணுயிரிகள் கூழ் மீது பெறலாம், அதன்படி, விஷத்தின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. சிலர் வாழைப்பழங்கள் மற்றும் சிட்ரஸ் பழங்களை கழுவுவதில்லை, ஆனால் இது வீணானது, ஏனென்றால் அவை அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க பயன்படும் ரசாயனங்கள் மூலம் பதப்படுத்தப்படலாம்.
5
நீங்கள் பருவகாலமற்ற பழங்களை வாங்கினால், கழுவிய பின், அவற்றிலிருந்து ஒரு மெல்லிய அடுக்கை நீக்கவும், உரிக்கப்பட வேண்டிய பழங்களுக்கு இது பொருந்தாது. இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் மேல் அடுக்கில் உள்ளது, இது அதிகபட்சமாக பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கொண்டுள்ளது.