மதிய உணவுக்கு அட்டவணையை எவ்வாறு அமைப்பது

இரவு உணவிற்கான அட்டவணையை சரியாக அமைக்கவும் - சிறப்பு திறன்கள் தேவையில்லை என்று ஒரு பாடம். இதை நீங்கள் ஒரு குழந்தைக்குக் கூட கற்பிக்க முடியும், மேலும் அவர் சடங்கு உணவை வழங்குவதில் மகிழ்ச்சியுடன் உங்கள் உதவியாளராக மாறுவார்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - மேஜை துணி;

• - துணி நாப்கின்கள்;

• - அட்டவணை சேவை;

• - மது கண்ணாடி, கண்ணாடி மற்றும் கண்ணாடி;

• - கட்லரி.

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு சாதாரண இரவு உணவிற்கான அட்டவணை அமைப்பு ஒரு மேஜை துணி தேர்வுடன் தொடங்குகிறது. உன்னதமான நிறம் வெள்ளை, ஆனால் நீங்கள் வேறு வண்ணத் திட்டத்துடன் வசதியாக இருந்தால், எந்த தடைகளும் இல்லை. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், அது ஒரு திட துணி மேஜை துணியாக இருக்க வேண்டும், முன்னுரிமை கைத்தறி. அதன் முனைகள் மேசையின் கால்களால் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும், எல்லா பக்கங்களிலிருந்தும் சமமாக தொங்கும். பாரம்பரியமாக, உபகரணங்களின் ஆரவாரத்தைக் கேட்காதபடி, உணரப்பட்ட புறணி மேஜை துணிகளின் கீழ் வைக்கப்படுகிறது.

2

ஒவ்வொரு விருந்தினருக்கும் இடத்திற்கு எதிரே, சிறிய பெரிய தட்டுகளை வைக்கவும், அவற்றை மேசையின் விளிம்பிலிருந்து 2.5 சென்டிமீட்டர் வைக்கவும். நீங்கள் சிற்றுண்டிகளை பரிமாற திட்டமிட்டால், அவர்கள் மீது சிற்றுண்டி தட்டுகளை வைக்கலாம். அல்லது ஆழமான தட்டுகள், உங்கள் மெனுவில் சூப் இருந்தால். நிச்சயமாக, எல்லா தட்டுகளும் சாதனங்களும் ஒரே சேவையிலிருந்து இருக்க வேண்டும், அல்லது பாணியில் இணைக்கப்பட வேண்டும்.

3

தட்டின் இடதுபுறத்தில், முட்கரண்டுகளை கீழே வளைக்கவும். முதலில், இறைச்சி அல்லது மீன்களுக்கு ஒரு பரந்த முட்கரண்டி வைக்கவும், நீங்கள் எந்த உணவுகளை பரிமாற திட்டமிட்டுள்ளீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து, பின்னர் பற்களைக் கொண்டு சிற்றுண்டிகளுக்கு ஒரு முட்கரண்டி வைக்கவும். முதல் முட்கரண்டி தட்டின் விளிம்பிலிருந்து 1 சென்டிமீட்டர் வரை இருக்க வேண்டும்.

4

தட்டின் வலதுபுறத்தில், கத்திகளை அதே வரிசையில் வைக்கவும் - தட்டுக்கு நெருக்கமாக இருப்பது சூடான, மேலும் - உணவருக்கான கத்தி. கத்திகள் தட்டுக்கு பிளேடுடன் படுத்துக் கொள்ள வேண்டும். மெனுவில் சூப் இருந்தால், சூப் கரண்டியால் வளைவுடன் வலதுபுறம் வைக்கவும்.

5

தட்டுகளின் மேல் வலது மூலையில் கண்ணாடிகள் மற்றும் கண்ணாடிகளை வைக்கவும். நீங்கள் அவற்றை ஒரு வில், ஒரு முக்கோணத்தில் அல்லது ஒரு வரியில் அமைக்கலாம். நெருங்கிய விஷயம் தண்ணீர் அல்லது சாறுக்கு ஒரு கண்ணாடி இருக்க வேண்டும். அதன் “சரியான” இடம் கத்தி மற்றும் தட்டின் விளிம்பிலிருந்து கோட்டின் குறுக்குவெட்டில் ஒரு கற்பனை புள்ளியாகும். ஒயின் கிளாஸ்கள் மற்றும் ஒயின் கிளாஸுடன் அட்டவணை அமைப்பதற்கான அடிப்படை விதி என்னவென்றால், உயர் கண்ணாடிகள் குறைந்தவற்றை மூடக்கூடாது.

6

முட்கரண்டுகளுக்கு மேலே இடதுபுறத்தில் ஒரு சிறிய ரொட்டி தட்டு வைக்கவும். வெண்ணெய் கத்தி அதற்கு மேலே கிடைமட்டமாக வைக்கப்பட்டுள்ளது. இனிப்புக்கான கரண்டிகள் மற்றும் முட்கரண்டுகள் கிடைமட்டமாக வைக்கப்பட்டுள்ளன, ஆனால் ஏற்கனவே “பிரதான” தட்டுக்கு மேலே. அவை தன்னிச்சையான வரிசையில் அமைக்கப்பட்டிருக்கின்றன, ஆனால் அவை ஒருவருக்கொருவர் எதிர் திசைகளில் அனுப்பப்பட வேண்டும்.

7

துணி நாப்கின்களை ஃபோர்க்ஸுக்கு அடுத்ததாக வைக்கவும், அல்லது அவற்றை ஒரு அழகான வடிவமைப்பில் மடித்து சிற்றுண்டி அல்லது சூப் தட்டில் வைக்கவும். நாப்கின்கள் ஒரு மேஜை துணியுடன் ஒரே நிறத்தில் இருக்கலாம் அல்லது மாறுபடும்.

8

ஒரு குறைந்த குவளை மலர்களை மேசையின் மையத்தில் வைக்கவும், அதில் உள்ள கலவை விருந்தினர்களின் முகங்களை ஒருவருக்கொருவர் மறைக்காது அல்லது சிறிய பூங்கொத்துகளுடன் பல சிறிய குவளைகளை ஏற்பாடு செய்யாது.