அனைத்து விளையாட்டு வெற்றிகளிலும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து ஒரு முக்கிய அங்கமாகும். அதிக சுமைகளுடன், விளையாட்டு வீரர்கள் ஊட்டச்சத்து குறித்து சிறப்பு கவனம் செலுத்தி சரியானதைச் செய்கிறார்கள்.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
விளையாட்டு வீரர்களின் ஊட்டச்சத்து ஆரோக்கியமான உணவின் எளிய விதிகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது. மிக முக்கியமாக, உணவு செலவழித்த ஆற்றலை ஈடுசெய்ய வேண்டும். மேலும் விளையாட்டு வீரர்கள் சாதாரண மக்களை விட சில நேரங்களில் அதை அதிகம் செலவிடுகிறார்கள். உடற்பயிற்சியின் தீவிரம், அதிக கலோரிகள் உட்கொள்ளப்படுகின்றன, இல்லையெனில் தடகள வீரர் தீர்ந்து போகக்கூடும்.
விதி ஒன்று: ஆல்கஹால் விலக்கி தண்ணீர் சேர்க்கவும்
ஆல்கஹால் மற்றும் விளையாட்டு ஆகியவை மருத்துவர்களின் கருத்திலும், விளையாட்டு வீரர்களின் கருத்திலும் பொருந்தாது. ஆல்கஹால் செல்கள் நீரிழப்பு மற்றும் வயதானதற்கு வழிவகுக்கிறது, போதைக்கு காரணமாகிறது மற்றும் இயக்கங்களின் ஒருங்கிணைப்பை சீர்குலைக்கிறது. விதிவிலக்கு ஒரு கிளாஸ் ஒயின் அல்லது விடுமுறைக்கு ஒரு சிறிய காக்னாக் மட்டுமே.
நீரின் நுகர்வு, மாறாக, உடலில் சுமை அதிகரிக்கிறது. சுறுசுறுப்பான விளையாட்டுகளில் ஈடுபடும் நபர்கள் ஒரு நாளைக்கு ஐந்து லிட்டர் திரவம் வரை குடிப்பார்கள். விளையாட்டு வீரரின் உடலின் அனைத்து முக்கிய செயல்முறைகளிலும் நீர் ஈடுபட்டுள்ளது: ஊட்டச்சத்துக்களை மாற்றுகிறது, கழிவுகளை நீக்குகிறது மற்றும் சகிப்புத்தன்மை இருப்பு அதிகரிக்கிறது.
விளையாட்டு வீரர்களின் கூற்றுப்படி, அவர்கள் வெவ்வேறு திரவங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள்: தூய நீர், பழ பானங்கள், தேனுடன் எலுமிச்சை சார்ந்த பானங்கள் மற்றும் அவ்வப்போது சோடா கூட. ஒவ்வொரு பிரபலமான விளையாட்டு வீரருக்கும் பானங்களில் தனது சொந்த விருப்பத்தேர்வுகள் உள்ளன.
விதி இரண்டு: ஆரோக்கியமான புரதங்கள், கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
அனைத்து விளையாட்டு வீரர்களுக்கும் புரத உணவுகள் தேவை. தீவிர பயிற்சியின் போது, ஒரு விளையாட்டு வீரர் உடல் வேலைகளில் ஈடுபடும் எந்தவொரு நபரை விடவும் பல மடங்கு அதிக சக்தியை செலவிடுகிறார். தசை வெகுஜன மற்றும் சாதாரண ஹார்மோன் சமநிலையை பராமரிக்க, நீங்கள் போதுமான புரதம் மற்றும் கொழுப்பை சாப்பிட வேண்டும்.
விளையாட்டுகளில் ஈடுபடும் நபர்களின் உணவில், எப்போதும் முட்டை, வேகவைத்த இறைச்சி, மீன் மற்றும் கடல் உணவுகள் உள்ளன. அத்துடன் பாலாடைக்கட்டி மற்றும் வாழைப்பழங்கள், இதில் கடுமையான அழுத்தத்தின் கீழ் தசைகளுக்குத் தேவையான நிறைய புரதங்களும் உள்ளன.
அதே நேரத்தில், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், அவை தயாரிப்புகளின் ஒரு பகுதியாகும் மற்றும் நீராவி செயலாக்கத்தின் போது சேமிக்கப்படுகின்றன, அவை சாதாரண எடையை பராமரிக்க உதவுகின்றன. அத்துடன் ஒரு சிறிய அளவு வெண்ணெய் மற்றும் லைட் சாலட் ஒத்தடம். மயோனைசே மற்றும் துரித உணவு வகைகளை விலக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
விளையாட்டு வீரர்களின் ஊட்டச்சத்தின் மற்றொரு முக்கிய கூறு சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட் உணவு. இது விளையாட்டு நடவடிக்கைகளுக்குப் பிறகு ஆற்றல் பற்றாக்குறையை நிரப்புகிறது. ஒலிம்பிக் கேண்டீன்கள் ஒரு வழக்கமான பக்க உணவை வழங்குகின்றன: உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா, தானியங்கள். ஒழுங்காக மட்டுமே சமைக்க வேண்டும்.