வாழை வைக்கோல் செய்வது எப்படி

ஒரு விருந்து சுவையாக மட்டுமல்ல, பயனுள்ளதாகவும் இருக்கும். வாழைப்பழ ஸ்ட்ராஸ் என்ற இனிப்பை தயாரிக்க பரிந்துரைக்கிறேன்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - ஆளி விதைகள் - 30-40 கிராம்;

• - உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் - 100 கிராம்;

• - தேங்காய் செதில்களாக - 1 தேக்கரண்டி;

• - கோகோ - 1 தேக்கரண்டி;

• - வாழைப்பழம் - 1 பிசி.

வழிமுறை கையேடு

1

உலர்ந்த வாழைப்பழங்களை இறுதியாக நறுக்க வேண்டும். நறுக்கிய உலர்ந்த பழங்களில் ஆளிவிதை சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும், பின்னர் விளைந்த வெகுஜனத்தை கோகோ மற்றும் தேங்காயுடன் இணைக்கவும். மீண்டும் கலக்கவும்.

2

இதன் விளைவாக வெகுஜன ஒரு செவ்வக வடிவத்தில் ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைக்கப்பட வேண்டும். இந்த செவ்வகத்தின் அளவு தோராயமாக 8 x 10 சென்டிமீட்டராக இருக்க வேண்டும், மேலும் 1 சென்டிமீட்டருக்கு மிகாமல் தடிமனாக இருக்க வேண்டும்.

3

புதிய வாழைப்பழத்தை 4 சம பாகங்களாக பிரிக்க வேண்டும், அதாவது முதலில் அதை குறுக்காக வெட்டி, அதன் விளைவாக வரும் துண்டுகளை மற்றொரு 2 துண்டுகளாக வெட்ட வேண்டும்.

4

விளைந்த துண்டுகளில் 1 எடுத்து உலர்ந்த வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆளிவிதை கலவையில் வைக்கவும். நீங்கள் ரோல்ஸ் தயாரிப்பது போல் பழத்தை மடக்குங்கள். இந்த குழாயை கவனமாக தட்டையாக்குங்கள். வாழைப்பழத்தின் மீதமுள்ள அனைத்து பகுதிகளிலும் இதைச் செய்யுங்கள். வாழைப்பழ வைக்கோல் தயார்! பரிமாறும் போது, ​​இனிப்பை புதிய பெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கவும்.