Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

காதலர் தினத்திற்கு விரைவான காலை உணவை சமைப்பது எப்படி

காதலர் தினத்திற்கு விரைவான காலை உணவை சமைப்பது எப்படி
காதலர் தினத்திற்கு விரைவான காலை உணவை சமைப்பது எப்படி

வீடியோ: டிபன் சாம்பார் செய்வது எப்படி/How To Make Tiffen Sambar For Idli Dosa Pongal/South Indian Recipes 2024, ஜூலை

வீடியோ: டிபன் சாம்பார் செய்வது எப்படி/How To Make Tiffen Sambar For Idli Dosa Pongal/South Indian Recipes 2024, ஜூலை
Anonim

படுக்கைக்கு நேராக வழங்கப்படும் ஒரு லேசான காதல் காலை உணவு காதலர் தினத்திற்கு ஒரு சிறந்த தொடக்கமாகும். ஸ்டோர் பாலாடை, சாண்ட்விச் மற்றும் துருவல் முட்டைகளை விட தீவிரமான எதையும் நீங்கள் இதற்கு முன்பு தயாரித்ததில்லை என்றாலும், அதுபோன்ற ஒன்றை சமைக்கும் நோக்கத்தை கைவிடாதீர்கள். சமையல் சமையல் வகைகளில், குழந்தை கையாளக்கூடியவை உள்ளன, மேலும் காதலர்கள் நிச்சயமாக எல்லாவற்றையும் செய்ய முடியும்.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

  • டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் தேனுடன் கூஸ்கஸ்
  • - 300 கிராம் உடனடி கூஸ்கஸ்;

  • - 100 கிராம் பிஸ்தா;

  • - ¼ டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை;

  • - 8 டேன்ஜரைன்கள்;

  • - 1 டீஸ்பூன் வெண்ணெய்;

  • - 300 கிராம் புதிய ராஸ்பெர்ரி;

  • - சேர்க்கைகள் இல்லாமல் 500 கிராம் தடிமனான தயிர்
  • சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட க்ரூட்டன்ஸ்
  • - சிற்றுண்டிக்கு 4 வெள்ளை துண்டுகள்;

  • - 3 தேக்கரண்டி சாக்லேட் வெண்ணெய்;

  • - 1 பெரிய கோழி முட்டை;

  • - 75 மில்லி பால்;

  • - வெண்ணிலா சாறு 1 டீஸ்பூன்;

  • - 1 தேக்கரண்டி தூள் சர்க்கரை;

  • - 2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய ஹேசல்நட்;

  • - 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய்;

  • - ஐசிங் சர்க்கரை, புதிய பெர்ரி (ராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி) மற்றும் பரிமாற கிரீம்.

வழிமுறை கையேடு

1

டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் தேனுடன் கூஸ்கஸ்

கூஸ்கஸ் ஒரு துரித உணவு தயாரிப்பு. இந்த டிஷ் உங்களுக்கு 10 நிமிடங்களுக்கு மேல் எடுக்காது, மேலும் மிக அடிப்படையான சமையல் திறன்கள் தேவைப்படும். ஒரு கெட்டியை வேகவைத்து, கத்தியால் பழங்களை துண்டுகளாக வெட்டுவது உங்களுக்குத் தெரிந்தால், வியாபாரத்தில் இறங்க தயங்காதீர்கள் - நீங்கள் வெற்றி பெறுவீர்கள்.

2

அடுப்பை 200 ° C க்கு சூடாக்கவும். கொட்டைகளை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாளில் வைத்து கொட்டைகள் பொன்னிறமாக மாறும் வரை சுமார் 5 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.

3

வாணலியில் கூஸ்கஸ் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போட்டு, 2 டேன்ஜரைன்களுடன் விருந்தினரை தட்டி, அவற்றின் சாற்றை கூஸ்கஸுக்கு பிழியவும். எண்ணெய், தேன் மற்றும் 200 மில்லி கொதிக்கும் நீரை சேர்க்கவும். மூடி, குறைந்த வெப்பத்தில் 3 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள், பின்னர் வெப்பத்தை அணைத்து, மேலும் 3 நிமிடங்களுக்கு மேல் மூடி வைக்கவும்.

4

மீதமுள்ள டேன்ஜரைன்களை வட்டங்களாக வெட்டி, தலாம் அகற்றவும். சமைத்த கூஸ்கஸை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அடித்து, அரை வறுக்கப்பட்ட கொட்டைகளை சேர்த்து, ஒரு தட்டில் போட்டு, டேன்ஜரைன்கள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரி துண்டுகளால் அலங்கரிக்கவும். தடிமனான தயிரை மையத்தில் வைத்து, தேனை ஊற்றி, மீதமுள்ள கொட்டைகளுடன் முழு டிஷ் தெளிக்கவும்.

Image

5

சாக்லேட் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட க்ரூட்டன்ஸ்

க்ரூட்டன்ஸ் ஒரு விரைவான காலை உணவின் உன்னதமானது. இந்த சிறப்பு நாளில் ஒரு அன்பானவருக்கு காலை உணவுக்கு வழங்கப்படுவதற்கு தகுதியான ஒரு உணவாக “மணிக்கட்டுப் படம்” மூலம் அவற்றை விரைவாக மாற்றலாம்.

6

டோஸ்ட் ரோலில் இருந்து மேலோட்டத்தை வெட்டுங்கள், இதனால் நீங்கள் நான்கு ஒத்த இதயங்களைப் பெறுவீர்கள். சாக்லேட் வெண்ணெய் 2 துண்டுகளுக்கு மேல் பரப்பி, கொட்டைகள் சிறிது தூவி, இரண்டாவது துண்டுடன் மூடி வைக்கவும்.

7

ஒரு பரந்த கிண்ணத்தில், முட்டை, பால், வெண்ணிலா சாறு, மற்றும் தூள் சர்க்கரை ஆகியவற்றை வெல்லுங்கள். பால்-முட்டை கலவையில் க்ரூட்டன்களை 1-2 நிமிடங்கள் நனைக்கவும். மீதமுள்ள நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகளை ஒரு பக்கத்தில் தெளிக்கவும். இந்த வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட க்ரூட்டன்களை நீங்கள் பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கலாம்.

8

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் ஒரு லேசான நுரைக்கு சூடாக்கவும். ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் க்ரூட்டன்களை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். ஒரு பரிமாறும் தட்டில் க்ரூட்டன்களை வைத்து, தூள் சர்க்கரையுடன் தூவி கிரீம் மற்றும் புதிய பெர்ரிகளுடன் பரிமாறவும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

நீங்கள் க்ரூட்டன்ஸ் மற்றும் கூஸ்கஸ் இரண்டையும் புதிய, மணம் கொண்ட புதினா இலைகளால் அலங்கரிக்கலாம்.

ஆசிரியர் தேர்வு