இந்த சுவையான க்ரீப்ஸ் காளான் பிரியர்களை ஈர்க்கும் என்பது உறுதி. அவை லேசான மதிய உணவுக்கு ஏற்றவை.
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- 150 கிராம் மாவு
- 1 முட்டையின் மஞ்சள் கரு
- 250 மில்லி மினரல் வாட்டர்
- 1 தேக்கரண்டி தயிர்
- உப்பு
- நிரப்புவதற்கு:
- 100 கிராம் காளான்கள்
- 1 வெங்காயம்
- புதிய வோக்கோசு
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 1 முட்டை வெள்ளை
வழிமுறை கையேடு
1
மாவு, மினரல் வாட்டர், தயிர் மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவை கலந்து சிறிது நிற்கவும்.
பின்னர் வெண்ணெய் தடவப்பட்ட வாணலியில் அப்பத்தை சுட்டுக்கொள்ளவும்.
2
நிரப்புவதற்கு, காளான்கள் மற்றும் வெங்காயத்தை கீற்றுகளாக வெட்டுங்கள். வெண்ணெயில் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். இறுதியாக நறுக்கிய வோக்கோசு, உப்பு, மிளகு சேர்த்து வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். ஒரு நுரையில் புரதத்தை வென்று நிரப்புதலுடன் கலக்கவும்.
3
நாங்கள் அப்பத்தை நிரப்புவதன் மூலம் அடைக்கிறோம், சுருள்களாக திருப்புகிறோம். சுருள்கள் நீளமாக இருந்தால், அவற்றை பாதியாக வெட்டலாம். பான் பசி!