குழந்தை உணவை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

நான்கு மாத குழந்தையிலிருந்து, குழந்தையை முதல் கவரும் அறிமுகம் செய்ய வேண்டும். வாங்கவா அல்லது சமைக்க வேண்டுமா? உங்கள் குஞ்சுக்கு நீங்களே உணவைத் தயாரிக்கும்போது, ​​நீங்கள் அவருக்கு உணவளிப்பது மட்டுமல்லாமல், அவருக்கு இதுபோன்ற உடல்நலப் படங்களையும், அவரின் அரவணைப்பையும் தருகிறீர்கள்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

வழிமுறை கையேடு

1

வீட்டில் குறைந்தது ஒரு சிறு குழந்தையாவது இருந்தால், பொதுவாக ஒரு பெற்றோர் மட்டுமே வேலை செய்கிறார்கள், எனவே குடும்பத்தில் அதிக பணம் இல்லை. மேலும் ஜாடிகளில் ஆயத்த குழந்தை உணவு விலை அதிகம். இந்த வழக்கில், பல தாய்மார்கள் குழந்தை ப்யூரிஸ், சூப் மற்றும் பழச்சாறுகளை சமைக்கத் தொடங்குகிறார்கள். இது நன்மை பயக்கும், அதே நேரத்தில் இந்த ப்யூரி எந்த காய்கறிகள் அல்லது பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை பெற்றோர்கள் அறிவார்கள். வீட்டில் குழந்தை உணவை தயாரிக்க, உங்களுக்கு ஒரு கலப்பான், ஜூசர் மற்றும் ஒரு காபி சாணை தேவை. குழந்தை கொஞ்சம் வயதாகும்போது, ​​உங்களுக்கு மற்றொரு இரட்டை கொதிகலன் தேவைப்படும். குழந்தைகளுக்கு ஒரு கூறு சாறுகள் மற்றும் பிசைந்த உருளைக்கிழங்குடன் நிரப்பு உணவு தொடங்குகிறது. ஒவ்வொரு புதிய தயாரிப்புகளையும் படிப்படியாக அறிமுகப்படுத்துங்கள், காலையில் அரை டீஸ்பூன் தொடங்கி, நாள் முழுவதும் குழந்தையின் நடத்தையை கவனிக்கவும்.

2

பழச்சாறுகள் முதல் கவரும் ஆப்பிள் சாறு. ஒரு ஆப்பிளை எடுத்து, சோப்புடன் நன்கு கழுவி ஜூஸரில் வைக்கவும். அத்தகைய சாறு உடனடியாக குழந்தைக்கு கொடுக்கப்பட வேண்டும், அதை ஒரு நாளுக்கு மேல் சேமிக்க முடியாது. பூசணி சாறு தயாரிக்க, முதலில் பூசணிக்காயை அடுப்பில் வைத்து 20 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். ஒரு ஜூஸரில், நீங்கள் ஒரு சாறு மட்டும் பெற மாட்டீர்கள் - வாழைப்பழம். உங்கள் குழந்தைக்கு வாழை சாறுடன் சிகிச்சையளிக்க முடிவு செய்தால், வாழைப்பழ ப்யூரி எடுத்து வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்தவும்.

3

காய்கறி ப்யூரி சாறுக்குப் பிறகு, காய்கறி கூழ் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது, பின்னர் மட்டுமே பழ கூழ். நீங்கள் முதலில் பழ ப்யூரி கொடுத்தால், குழந்தைக்கு காய்கறி பிடிக்காது. குறைந்த ஒவ்வாமை கொண்ட எந்த காய்கறிகளையும் (சீமை சுரைக்காய், பூசணி அல்லது காலிஃபிளவர்) எடுத்து, அதை சமைத்து பிளெண்டர் மூலம் துடைக்கவும். பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு முதலில் திரவமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் படிப்படியாக அவற்றை தடிமனாக்குகிறது. காய்கறி ப்யூரிஸை இரண்டு நாட்களுக்கு சமைக்கலாம், ஆனால் இனி இல்லை. பின்னர் உங்கள் குழந்தையின் உணவில் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கிறீர்கள், சிறந்தது. குழந்தை காய்கறிகளை நன்றாக சாப்பிடுகிறதா? பிசைந்த பழத்தை அறிமுகப்படுத்துங்கள்.

4

பழ ஆப்பிள்களை கழுவவும் (பின்னர் - பேரீச்சம்பழம், பாதாமி, பீச்), துவைக்க, அடுப்பில் சுட (மைக்ரோவேவ்) அல்லது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள சமைக்கவும். வைட்டமின்களைப் பாதுகாக்க நிறைய தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டாம். ஒரு கலப்பான் கொண்டு குளிர்ந்து மென்மையாக்கவும். நீங்கள் சமைக்கும் உணவுகள் சுத்தமாக இருக்க வேண்டும்.

குழந்தை உணவு சமைத்தல்