ரவை அப்பத்தை எப்படி செய்வது

ஜாம், சாக்லேட் சாஸ் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்ட பசுமையான அப்பங்கள் - ஒரு சுவையான மற்றும் மிகவும் இதயமான காலை உணவு. இந்த எளிய பேக்கிங்கிற்கு பல சமையல் வகைகள் உள்ளன. உங்கள் மெனுவைப் பன்முகப்படுத்த முயற்சிக்கவும், உங்கள் வீட்டை ஒரு புதிய டிஷ் மூலம் தயவுசெய்து - ரவை அப்பத்தை.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• • ரவை பஜ்ஜி:
  • 1.5 கப் தண்ணீர் அல்லது பால்;
  • 1 கப் ரவை;
  • 5 முட்டை;
  • 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை;
  • உப்பு;
  • 2 பெரிய ஆப்பிள்கள்;
  • 0.5 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை (விரும்பினால்).
  • கேஃபிர் பஜ்ஜி:
  • 1.5 கப் கேஃபிர்;
  • 0
  • 5 கப் ரவை;
  • 0.5 கப் கோதுமை மாவு;
  • 0.5 டீஸ்பூன் சோடா;
  • உப்பு;
  • 2 தேக்கரண்டி சர்க்கரை.

வழிமுறை கையேடு

1

மிகவும் சுவையான மற்றும் சிக்கலற்ற விருப்பம் ரவை அப்பங்கள். பேக்கிங் பஜ்ஜிக்கு நீங்கள் மீதமுள்ள காலை உணவைப் பயன்படுத்தலாம் அல்லது கஞ்சி சமைக்கலாம். பொருத்தமான விருப்பம், தண்ணீர் அல்லது பாலில் வேகவைக்கப்படுகிறது. ஒரு சிறிய வாணலியில் திரவத்தை வேகவைத்து, உப்பு சேர்த்து, கிளறி, தானியத்தை ஊற்றவும். ஓரிரு நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அடுப்பிலிருந்து கஞ்சியை அகற்றி குளிரூட்டவும்.

2

முட்டைகளை உடைத்து, மஞ்சள் கருவை புரதங்களிலிருந்து பிரிக்கவும். ரவையில் மஞ்சள் கருவை ஒவ்வொன்றாக கலந்து, பகுதிகளில் சர்க்கரை சேர்க்கவும். கலவையை முற்றிலும் ஒரேவிதமான மற்றும் அற்புதமான வரை தேய்க்கவும். இதை கைமுறையாக செய்யலாம் அல்லது மிக்சரைப் பயன்படுத்தலாம்.

3

ஒரு தனி கிண்ணத்தில், வெள்ளையர்களை அடர்த்தியான நுரைக்குள் துடைக்கவும். கஞ்சி மற்றும் மஞ்சள் கரு கலவையில் புரத வெகுஜனத்தை பகுதிகளில் போட்டு மெதுவாக கலக்கவும், அது விழாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள். காய்கறி எண்ணெயை ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது. ஒரு பாத்திரத்தில் ரவை சிறிய பகுதிகளாக பரப்பி, இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு பெரிய டிஷ் அல்லது பகுதியளவு தட்டுகளில் பரிமாறவும். அவை புளிப்பு கிரீம், ஜாம், அமுக்கப்பட்ட பால் அல்லது புதிய பெர்ரிகளுடன் சுவையாக இருக்கும்.

4

மாவை ஆப்பிள்களை சேர்ப்பதன் மூலம் செய்முறையை கூடுதலாக சேர்க்கலாம். தலாம் மற்றும் விதைகளிலிருந்து இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு வகைகளின் பழங்களை உரித்து மிகச் சிறிய க்யூப்ஸாக நறுக்கவும். மாவை மெதுவாக ஆப்பிள்களை வெள்ளையர்களுடன் கலக்கவும். விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு சிறிய தரையில் இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கலாம். சேவை செய்வதற்கு முன் தூள் சர்க்கரையை தெளிக்கவும்.

5

வேறு சமையல் முறையை முயற்சிக்கவும். ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் கேஃபிர் ஊற்றி, அதில் உப்பு, சர்க்கரை, சோடா சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். ரவை மற்றும் கோதுமை மாவை பகுதிகளில் ஊற்றவும், நன்கு கலக்கவும். மாவை மிதமான தடிமனாக இருக்க வேண்டும். அவர் சிறிது நேரம் நிற்கட்டும்.

6

ஒரு எண்ணெயில் காய்கறி எண்ணெயை சூடாக்கி, மாவை சிறிய பஜ்ஜியாக மாற்றவும். வாணலியில் அவை அளவு அதிகரிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்க. தயாரிப்புகளை ஒரு மர ஸ்பேட்டூலால் திருப்பி, இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். டிஷ் சூடாக பரிமாறவும். பகுதியளவு தட்டுகளில், பஜ்ஜி திரவ தேன் அல்லது சாக்லேட் சிரப் கொண்டு ஊற்றலாம்.