Logo tam.foodlobers.com
சமையல்

அசல் சீமை சுரைக்காய் ஜாம் செய்வது எப்படி?

அசல் சீமை சுரைக்காய் ஜாம் செய்வது எப்படி?
அசல் சீமை சுரைக்காய் ஜாம் செய்வது எப்படி?

பொருளடக்கம்:

வீடியோ: Handmade Brick Manufacturing in ANTHIYUR Tamilnadu / How To Handmade Bricks Making Full Process 2024, ஜூலை

வீடியோ: Handmade Brick Manufacturing in ANTHIYUR Tamilnadu / How To Handmade Bricks Making Full Process 2024, ஜூலை
Anonim

புதிய, மணம், அசல் மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையானது … நீங்கள் சீமை சுரைக்காயிலிருந்து ஜாம் கொண்டு நிறைய புகழ் பாடலாம். இது பண்டிகை அட்டவணையை பிரகாசமான தீவுடன் அலங்கரித்து, கலந்துகொண்ட அனைவருக்கும் மகிழ்ச்சியைத் தரும். மிக முக்கியமாக - இதை சமைப்பது கடினம் அல்ல.

Image

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

சீமை சுரைக்காயின் நன்மைகள் பற்றி கொஞ்சம்

மக்கள் பல ஆண்டுகளாக சீமை சுரைக்காய் சாப்பிட்டு வருகின்றனர். சீமை சுரைக்காய் மத்திய அமெரிக்காவிலிருந்து வந்தது என்று நம்பப்படுகிறது, புராணத்தின் படி, நிச்சயமாக, கடவுளர்கள் அதை மக்களுக்கு கொடுத்தார்கள். ஐரோப்பாவில், நீண்ட காலமாக இது தோட்டத்தின் அலங்காரமாக அலங்கார நோக்கங்களுக்காக பிரத்தியேகமாக வளர்க்கப்பட்டது. 200 ஆண்டுகளுக்கு முன்புதான் ஐரோப்பியர்கள் இதை ருசிக்க யூகித்தனர். இப்போது சீமை சுரைக்காய் கோடைகால குடிசைகளில் அடர்த்தியாக குடியேறியது மற்றும் சோம்பேறி மட்டுமே அவற்றை வளர்க்காது. மேலும், இந்த காய்கறி A, B, C, PP குழுக்களின் வைட்டமின்களின் களஞ்சியமாகும். சோடியம், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், தாமிரம், இரும்பு: இதில் போதுமான சுவடு கூறுகளும் உள்ளன. சீமை சுரைக்காய் எளிதில் ஜீரணமாகிறது, மிகக் குறைந்த அளவு கலோரிகளையும் ஆரோக்கியமான நார்ச்சத்துகளையும் கொண்டுள்ளது.

முரண்பாடு! காய்கறி 95% நீராக இருந்தாலும், உடல் அதிகப்படியான ஈரப்பதம், உப்புக்கள் மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது, இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் அதே நேரத்தில் வயிறு மற்றும் குடலின் செயல்பாடுகளைத் தூண்டுகிறது. மஞ்சள் பக்க தோட்ட வாசகர் மிகவும் பல்துறை, ஏனென்றால் அதை உப்பு செய்யலாம் அல்லது அதிலிருந்து ஜாம் கூட செய்யலாம். எப்படியும் சுவையாக இருக்கும். எனவே, கடவுள்களின் உண்மையான பரிசு வெளிவருகிறது.

Image

ஆசிரியர் தேர்வு