இறால் மற்றும் வெண்ணெய் சாலட்டில் மிக அதிக எண்ணிக்கையிலான தயாரிப்புகள் இல்லை. பொருட்களின் சிறந்த சேர்க்கைக்கு நன்றி, அதன் சுவை அசாதாரணமானது மற்றும் ஒப்பிடமுடியாதது. இந்த சாலட்டுக்கான செய்முறை மற்ற தின்பண்டங்களுக்கிடையில் தனித்து நிற்காது, ஆனால் சிறப்பு சாஸ் ஒரு சுவாரஸ்யமான, காரமான சுவையை அளிக்கிறது. இந்த கவர்ச்சியான உணவை சமைப்பதன் அனைத்து அம்சங்களையும் நுணுக்கங்களையும் கற்றுக்கொள்வோம்.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/88/kak-prigotovit-salat-s-krevetkami-i-avokado.jpg)
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
- வெண்ணெய் - 1-2 பிசிக்கள்;
- உறைந்த இறால் - 200 கிராம்;
- தக்காளி - 1 பிசி;
- பைன் கொட்டைகள் - 50 கிராம்;
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம்;
- மயோனைசே - 40 கிராம்;
- எலுமிச்சை சாறு;
- மிளகு மற்றும் உப்பு.
வழிமுறை கையேடு
1
கொதிக்கும் நீரில் இறக்காத இறால். அவை பாப் அப் செய்யும்போது, அவற்றை இன்னும் 10 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். அதை மிகைப்படுத்தாதீர்கள், இல்லையெனில் இறைச்சி கடுமையாக இருக்கும்.
2
தக்காளி மற்றும் வெண்ணெய் தோலுரித்து கூர்மையான கத்தியால் க்யூப்ஸில் வெட்டவும். ஒரு பாத்திரத்தில், வெண்ணெய் துண்டுகளை கலக்கவும். இறால் மற்றும் தக்காளி.
3
கொட்டைகளை ஒரு பிளெண்டரில் அரைத்து, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மயோனைசேவுடன் இணைக்கவும். கலவையை அடித்து நன்கு கலக்கவும்.
4
சமைத்த சாஸ், மிளகு மற்றும் உப்பு சேர்த்து சீசன் இறால் சாலட். இறுதியாக நறுக்கிய கீரைகள் சேர்க்கவும். முடிக்கப்பட்ட சாலட்டில் பெல் பெப்பர்ஸ், வெள்ளரிகள், பட்டாசுகளை சேர்த்து பரிமாறலாம்.
கவனம் செலுத்துங்கள்
நீங்கள் இறாலை நண்டு குச்சிகள், நண்டு இறைச்சி, சால்மன் அல்லது டுனா, எந்த கடல் உணவு அல்லது மீன் கொண்டு மாற்றலாம். இந்த விஷயத்தில், வெண்ணெய் பழத்திற்கான செய்முறையிலிருந்து எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் அவரை விலக்க முடியாது, ஏனெனில் அவருக்கு இங்கு முக்கிய பங்கு ஒதுக்கப்பட்டுள்ளது.
பயனுள்ள ஆலோசனை
நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் சாலட்டை கீரைகளால் அலங்கரிக்கலாம். உதாரணமாக அருகுலாவுக்கு ஏற்றது. கண்ணாடி கிண்ணங்களில் அல்லது சாலட் இலைகளில் பகுதிகளுக்கு பரிமாறவும்.