ஒரு மூல ஓட்ஸ் மற்றும் உலர்ந்த பழ கேக் செய்வது எப்படி

ஆரோக்கியமான உணவை கடைபிடிப்பது மிகவும் சாத்தியம், அதே நேரத்தில் உங்களை இனிப்புகளை மறுக்கவில்லை. இயற்கை தயாரிப்புகளிலிருந்து பிரத்தியேகமாக தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சுவையான கேக்கிற்கான செய்முறை இங்கே உள்ளது மற்றும் மூல உணவு நிபுணர்களுக்கு கூட ஏற்றது.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• சிறிய ஓட்ஸ் அரை கண்ணாடி;

• வறுத்த பாதாம் - 1 கப்;

• முந்திரி - 100 gr.;

• மேப்பிள் சிரப் (திரவ தேனுடன் மாற்றலாம்) - கேக்கிற்கு 2 தேக்கரண்டி மற்றும் மேல் அடுக்குக்கு 2 தேக்கரண்டி, 1 டீஸ்பூன். சாஸுக்கு ஸ்பூன்;

• தேங்காய் எண்ணெய் - கேக்கிற்கு 3 தேக்கரண்டி மற்றும் 1/4 கப் - மேல் அடுக்குக்கு, சாஸுக்கு 2-3 டீஸ்பூன்;

• பெரிய தேதிகள் - 15 துண்டுகள்;

• பாதாம் பால் - அரை கண்ணாடி;

• கோகோ - 1/3 கப் (கரோப் மூலம் மாற்றலாம், ஆனால் சுவை வித்தியாசமாக இருக்கும், இந்த விஷயத்தில் நீங்கள் கொஞ்சம் குறைவான தூள், சுமார் 1/4 கப் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட வெண்ணெய் எடுக்க வேண்டும்);

• கடல் உப்பு - ருசிக்க (நீங்கள் இல்லாமல் முடியும்).

வழிமுறை கையேடு

1

முந்திரி 4-5 மணி நேரம் குளிர்ந்த நீரில் ஊற வைக்கவும். தேதிகளையும் ஊறவைக்க வேண்டும், 1-2 மணி நேரம் போதும். அவற்றை உரிக்கவும்.

2

ஓட்மீலை ஒரு காபி கிரைண்டரில் அரைக்கவும். இறுதியாக நறுக்கும் வரை பாதாமை (பிளெண்டரில் மிகவும் வசதியானது) தனித்தனியாக நறுக்கவும். ஓட்ஸ் உடன் கலந்து, கலவையில் மேப்பிள் சிரப் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் சேர்க்கவும். கலவையை ஒரு அச்சுக்குள் வைக்கவும், முன்னுரிமை காகிதத்தோல் காகிதத்தில்.

3

மேல் அடுக்கைத் தயாரிக்க, ஊறவைத்த முந்திரி மற்றும் தேதிகளை ஒரு பிளெண்டரில் கலந்து, பாதாம் பால், சிரப் மற்றும் தேங்காய் எண்ணெய் ஆகியவற்றை தனித்தனியாக கலக்கவும். கலவைகள் மற்றும் மென்மையான இரண்டையும் இணைக்கவும். இந்த அடுக்கை கேக்கின் மேல் சமமாக பரப்பவும்.

4

சாஸ் சமைத்தல். தொடர்ந்து கிளறி, தேங்காய் திரவ தேங்காய் எண்ணெயில் ஊற்றவும். சிரப் சேர்க்கவும், கலக்கவும். இதன் விளைவாக வரும் சிரப் கொண்டு கேக்கை ஊற்றி உறைவிப்பான் போடவும்.

5

கேக்கை பரிமாறும்போது 15-20 நிமிடங்கள் அறை வெப்பநிலையில் வைக்க வேண்டும். மைக்ரோவேவில் ஒருபோதும் பனிக்கட்டிகள்!

பயனுள்ள ஆலோசனை

பாதாம் துண்டுகள், தேங்காய், கொடிமுந்திரி கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.