குறைந்த ஆல்கஹால் மல்லட் ஒயின் சமைப்பது எப்படி?

முல்லட் ஒயின் என்பது சிவப்பு ஒயின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு சுவையான மற்றும் வெப்பமயமான பானமாகும். உணவகங்கள் மற்றும் காபி வீடுகளில் இது மிகவும் விலை உயர்ந்தது என்ற போதிலும், வீட்டில் அதை மிக எளிமையாகவும் விரைவாகவும் பட்ஜெட்டாகவும் செய்ய முடியும். மாலையின் அற்புதமான அலங்காரமாக இருக்கும் ஒரு பானத்தை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்று இன்று நான் உங்களுக்குச் சொல்வேன்!

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• - அரை உலர்ந்த சிவப்பு ஒயின் பாட்டில்

• - எலுமிச்சை

• - 0.5 லிட்டர் வலுவான கருப்பு தேநீர்

• - சர்க்கரை

• - சுவைக்க மசாலா

• - சுவைக்க பழம்

வழிமுறை கையேடு

1

ஒரு பாட்டில் மது திறக்க. மிகவும் விலையுயர்ந்த பானத்தை வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் அதன் சுவை எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும் மீதமுள்ள பொருட்களால் மறைக்கப்படும். இந்த செய்முறையானது மதுவை வாங்குபவர்களுக்கு கூட ஏற்றது. நீங்கள் அவர்களுக்கு விஷம் கொடுக்காதது முக்கியம்.

வாணலியில் பாட்டிலின் உள்ளடக்கங்களை ஊற்றி வெப்பத்தை இயக்கவும். மதுவில் சில தேக்கரண்டி சர்க்கரை சேர்க்கவும். (மது உலர்ந்திருந்தால், அளவை அதிகரிப்பது நல்லது). மசாலாப் பொருட்களில், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் கிராம்பு இருக்க வேண்டும் - இந்த பானத்தில் உன்னதமானது. இருப்பினும், நீங்கள் ஏலக்காய், ஜாதிக்காய், இஞ்சி அல்லது பெருஞ்சீரகத்தின் விசிறி என்றால், அவற்றை நீங்கள் சேர்க்கலாம். "சூடான" சுவையூட்டிகள் என்று அழைக்கப்படுவது அவசியம், இது மதுவுடன் நன்றாக செல்லும். அவற்றையும் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.

2

அரைத்த மதுவை கொதிக்க விடாமல் இருப்பது மிகவும் முக்கியம், இல்லையெனில் மது கெட்டுவிடும். மேற்பரப்பில் சிறிய குமிழ்கள் தோன்றத் தொடங்கியவுடன், இது அதிக வெப்பநிலைக்கு வெப்பமடைவதைக் குறிக்கிறது, அரை லிட்டர் தேநீரை ஒரு தனி கிண்ணத்தில் முன் காய்ச்சிய ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் ஊற்றவும். கருப்பு, விரும்பத்தகாத, முன்னுரிமை தளர்வான தேநீர் பயன்படுத்தவும்.

எலுமிச்சையை இரண்டு பகுதிகளாக வெட்ட வேண்டும். ஒன்றை உங்கள் கைகளால் நேரடியாக வாணலியில் கசக்கி, இரண்டாவது துண்டுகளாக நறுக்கி வாணலியில் எறியுங்கள். மீண்டும் அசை.

3

திரவத்தை மீண்டும் சூடாக்கி, கொதிக்கும் போது, ​​வெப்பத்தை அணைக்கவும். கஷாயத்தை ஒரு மூடியால் மூடி, சில நிமிடங்கள் உட்கார வைக்கவும்.

மல்லட் ஒயின் "அடையும்" போது, ​​சிறிய துண்டுகளாக ஒரு ஆப்பிள், ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது பிற பழங்களை தனிப்பட்ட முறையில் உங்களுக்கு இனிமையானதாக வெட்டவும். இந்த பழ சாலட்டின் சில டீஸ்பூன் கண்ணாடிகளில் ஊற்றவும். பாரம்பரியமாக, மலட் ஒயின் ஐரிஷ் மொழியில் வழங்கப்படுகிறது - பக்கத்தில் ஒரு வசதியான கைப்பிடியுடன் காலில் வெளிப்படையான கண்ணாடிகள், ஆனால் ஐரிஷ் இல்லாததால் நீங்கள் எந்த உணவுகளையும் பயன்படுத்தலாம்.

ஒரு குக்கருடன் கண்ணாடிகளில் பானத்தை ஊற்றவும். விரும்பினால், நீங்கள் எலுமிச்சை துண்டுடன் கண்ணாடியை அலங்கரிக்கலாம் அல்லது காக்டெய்ல்களுக்கு ஒரு வைக்கோலை செருகலாம்.

கவனம் செலுத்துங்கள்

அரைத்த மது இன்னும் கொதித்தால், நீங்கள் அதை குடிக்கலாம், ஆனால் சுவை ஓரளவு கெட்டுவிடும். ஒரு துளி ஆல்கஹால் கூட பானத்தில் இருக்காது, வேகவைக்கும்போது அது ஆவியாகிவிடும்.

பயனுள்ள ஆலோசனை

இந்த செய்முறையானது நீண்ட வெப்பம் மற்றும் நிறைய தேநீர் காரணமாக, பானம் நடைமுறையில் ஆல்கஹால் அல்லாததாக மாறும். பாதிக்கு பதிலாக ஒரு லிட்டர் தேநீரைச் சேர்த்தால், ஒரு குழந்தைக்கு கூட இதுபோன்ற மல்லன் ஒயின் மூலம் மிகவும் அமைதியாக சிகிச்சையளிக்க முடியும். மசாலா மற்றும் விகிதாச்சாரத்துடன் பரிசோதனை செய்யுங்கள். பான் பசி!