நீங்கள் எங்கிருந்தாலும் இனிமையான பாப்கார்னை அனுபவிக்க முடியும்: நீங்கள் உங்கள் குடும்பத்தினருடன் பூங்காவில் ஓய்வெடுக்கும்போது, உங்கள் அன்புக்குரியவருடன் திரைப்படங்களைப் பாருங்கள், சினிமாவிலோ அல்லது வீட்டிலோ மென்மையான படுக்கையில் இருந்தாலும், சூடான போர்வையால் மூடப்பட்டிருக்கும். இந்த சுவையான விருந்தில் உங்கள் அன்புக்குரியவர்களையும் குழந்தைகளையும் தயவுசெய்து தயவுசெய்து, வீட்டில் இனிப்பு பாப்கார்னை உருவாக்குவது மிகவும் எளிதானது!
உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
உங்களுக்கு தேவைப்படும்
-
- மைக்ரோவேவுக்கு வறுக்கப்படுகிறது பான் அல்லது கண்ணாடி பொருட்கள்
- பாப்கார்ன் சோளம்
- தாவர எண்ணெய் - தேங்காய் அல்லது சோளம் (முன்னுரிமை சுத்திகரிக்கப்பட்ட)
- ஐசிங் சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை.
வழிமுறை கையேடு
1
ஒரு பாத்திரத்தில் இனிப்பு பாப்கார்ன் தயாரித்தல் ஒரு மூடியுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது. அதில் சோளத்தை தெளிக்கவும், அதனால் அதன் அடிப்பகுதியை உள்ளடக்கும். காய்கறி எண்ணெயை வாணலியின் அடிப்பகுதியில் ஊற்றவும். விரும்பிய வெப்பநிலைக்கு எண்ணெய் வெப்பமடையும் வரை காத்திருங்கள். இதைச் செய்ய, இரண்டு சோள கர்னல்களை வாணலியில் எறியுங்கள். அவை திறந்திருந்தால், மீதமுள்ள விதைகளை நீங்கள் ஊற்றலாம்.
2
அடுத்து, ஒரு மூடியால் வாணலியை மூடி, மெதுவாக அசைக்கவும். பாப்கார்னின் எதிர்கால தானியங்கள் காய்கறி எண்ணெயுடன் நன்கு நிறைவுற்றிருப்பதற்கும், இனிமையான வறுத்த சுவை கிடைப்பதற்கும் இது அவசியம். தானியங்களைத் தூண்டுவதற்கு கவனமாகக் கேளுங்கள். அவை அடிக்கடி ஆகும்போது, நீங்கள் அடுப்பிலிருந்து பான் அகற்றலாம். பாப்கார்ன் தயாராக உள்ளது!
3
மைக்ரோவேவில் பாப்கார்னை சமைத்தல் ஒரு மூடியுடன் கண்ணாடி பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள். முதல் அடுக்கில் பாப்கார்னைத் தூவி, இரண்டாவது தாவர எண்ணெயைச் சேர்க்கவும். கிளறி மூடி வைக்கவும். மிக அதிக வெப்பநிலையில் மட்டுமே இனிப்பு பாப்கார்னை உருவாக்க முடியும் என்பதால், மைக்ரோவேவில் அதிக சக்தியுடன் வைக்கவும். மைக்ரோவேவில் உள்ள பாப்ஸைக் குறைப்பதன் மூலம் உங்கள் எதிர்கால இன்னபிற பொருட்களின் தயார்நிலையை தீர்மானிக்க முடியும். அவை முற்றிலுமாக குறையும் போது, எல்லாம் தயாராக இருக்கும்.
4
சுவையான பாப்கார்ன் துணை பாப்கார்னை தனி தட்டில் மாற்றவும். சுவைக்க ஐசிங் சர்க்கரை அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கவும். பழ ஜாம், சாக்லேட் பேஸ்ட், வேகவைத்த அமுக்கப்பட்ட பால், பெர்ரி சிரப் - பல்வேறு சேர்க்கைகளுடன் சிறந்த இனிப்பு பாப்கார்ன் உள்ளது. மற்ற சுவைகளையும் பரிசோதிக்க பயப்பட வேண்டாம், திடீரென்று நீங்கள் உங்கள் சொந்த புதிய சமையல் செய்முறையை உருவாக்கலாம்.