அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வெண்ணிலா கிரீம் கொண்டு கேக் செய்வது எப்படி

கேக்குகள், ஒரு விதியாக, வேறுபட்டவை: சாக்லேட், பழம், பிஸ்கட் மற்றும் பல. எல்லாவற்றையும் பட்டியலிட இயலாது. உண்டியலில் இந்த விருந்துக்கு மற்றொரு செய்முறையை தருகிறேன். அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வெண்ணிலா கிரீம் கொண்டு ஒரு கேக் தயாரிக்கவும். இந்த பொருட்களின் கலவையானது உங்களை மகிழ்ச்சியுடன் ஆச்சரியப்படுத்தும் மற்றும் மென்மையான சுவையுடன் உங்களை மகிழ்விக்கும்.

உங்கள் செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுங்கள்

உங்களுக்கு தேவைப்படும்

• கோர்ஜி:

• - மாவு - 400 கிராம்;

• - வெண்ணெய் - 250 கிராம்;

• - முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் - 4 பிசிக்கள்;

• - சர்க்கரை - 200 கிராம்;

• - மாவை பேக்கிங் பவுடர் - 1 சச்செட்.

• கேக்குகளில் நுரை:

• - முட்டை வெள்ளை - 4 பிசிக்கள்;

• - சர்க்கரை - 150 கிராம்;

• - அக்ரூட் பருப்புகள் - 250 கிராம்.

• கிரீம்:

• - வெண்ணிலா புட்டு - 1 சச்செட்;

• - பால் - 1 கண்ணாடி;

• - சர்க்கரை - 250 கிராம்;

• - வெண்ணெய் - 300 கிராம்.

வழிமுறை கையேடு

1

முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற பொருட்களை ஒரு கோப்பையில் இணைக்கவும். இரண்டாவது முதலில் மென்மையாக்கப்பட வேண்டும். எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும். அடுத்து, விளைந்த கலவையில் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். இந்த வெகுஜனத்திலிருந்து மாவை பிசைந்து கொள்ளுங்கள். அது தயாரானதும், அதை 3 சம துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒரு உருட்டல் முள் எடுத்து அவை ஒவ்வொன்றையும் உருட்டவும்.

2

அக்ரூட் பருப்புகளிலிருந்து அக்ரூட் பருப்புகளை அகற்றி, கத்தியால் போதுமான அளவு பெரிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். முட்டையின் வெள்ளையை அடித்து, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையுடன் இணைக்கவும். கலவையில் நறுக்கிய கொட்டைகள் சேர்க்கவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும். இந்த நுரை மாவை உருட்டப்பட்ட தாள்களில் வைக்கவும்.

3

200 டிகிரி வெப்பநிலையில் அடுப்பை முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். இது வெப்பமடையும் போது, ​​தடவப்பட்ட கேக் அடுக்குகளை காகிதத்தோல் கொண்டு மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாள்களில் வைக்கவும். அவர்கள் ஒரு மணி நேரத்திற்கு கால் மணி நேரம் சுடட்டும்.

4

இதற்கிடையில், எதிர்கால கேக்கிற்கு ஒரு கிரீம் தயார். இதைச் செய்ய, தொகுப்பில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டுள்ளபடி வெண்ணிலா புட்டு சமைக்கவும். அது தயாரானதும், அதை குளிர்விக்கவும், பின்னர் வெண்ணெயுடன் இணைக்கவும். மென்மையான வரை கலவையை நன்கு அடிக்கவும். இந்த நிறை மிகவும் அடர்த்தியாக இருக்கக்கூடாது. நீங்கள் அதைப் போலவே மாறிவிட்டால், அதை ஒரு சிறிய அளவு புளிப்பு கிரீம் கொண்டு நீர்த்துப்போகச் செய்யுங்கள்.

5

வேகவைத்த கேக்குகள் மற்றும் கிரீஸ் 2 ஐ கிரீம் கொண்டு குளிர்ந்து, கடைசியாக விடவும். அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் வெண்ணிலா கிரீம் கொண்ட கேக் தயார்!